餐饮业应该配备食品技术岗位、食品安全管理岗位()
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根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。
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餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。
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根据《食品安全法》,旅游企业从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应该依法取得哪些许可?
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应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括()。
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鼓励餐饮服务提供者在重大活动中采用先进的科学技术和管理规范,配备先进的食品安全检验设备,提高科学管理水平。
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所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。
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工商行政管理机关可以对哪些场所的食品进行监测?(食品安全快速检测岗位)
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从事直接入口食品工作的人员患有《食品安全法实施条例》第二十三条规定的有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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餐饮服务单位应每年组织从业人员进行健康检查,发现患有有碍食品安全疾病的人员,应调整到不影响食品安全的工作岗位。
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有下列哪些病症的餐饮服务从业人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗:()
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餐饮服务提供者应当建立健全(),配备专职或者兼职食品安全管理人员。
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食品生产企业应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划并进行考核,做好培训记录。
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流通领域食品质量监测分哪几种类型?(食品安全快速检测岗位)
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食品安全监管的“两项制度”是什么?(消保维权岗位)
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食品安全的“三承诺”指得是什么?(市场巡查岗位)
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按照《餐饮服务食品安全操作规范》规定,以下哪些岗位从业人员操作前必须进行手的消毒?()
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对于从事接触直接人口食品工作的人员患有()等有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
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食品生产企业应建立食品生产相关岗位的培训制度,对食品加工人员以及相关岗位的从业人员进行相应的食品安全知识培训。
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餐饮服务单位每日晨检时,发现下列哪些病症的人员,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。()
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有()等有碍食品安全病症的,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗
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烹饪知识、岗位职责、食品营养卫生、管理制度及设备设施的使用与保养等知识属于餐饮服务人员的()
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从事直接入口食品工作的人员患有有碍食品安全疾病的,应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。此题为判断题(对,错)。
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餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括()1.持证经营,保持经营场所和条件持续符合食品安全要求2.建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任3.组织职工进行食品安全培训,提高其守法经营意识,规范其经营行为4.组织职工进行健康检查,及时调离患有有碍食品安全疾病或病症的人员
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餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任。()