在熏腊食品中，含有大量的（）物质，某些消化系统肿瘤的发病率与膳食中摄入的亚硝胺数量相关。
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水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的（）、矿物质（及纤维素）等营养物质。
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生活污水和某些工业废水中含有大量有机物，成为严重缺氧状态，排入天然水体后，就会消耗大量溶解氧，使水体遭受严重污染。（）
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烟卷中含有大量的有毒物质——烟碱，烟碱也叫做（）.
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下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是（）。
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可判断肿瘤组织预后良好的标志是该组织中含有大量的（）
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几乎所有食品和饮料罐的内壁表层均使用到含有双酚A的环氧树脂，这种物质可能导致乳腺、前列腺以及生殖系统疾病的发生。2008年底，（）成为首个将其列为有毒物质的国家
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下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是（）。还有面豆荚豆类的。
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烟卷中含有大量的有害物质---烟碱，烟碱也称（）。
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容器中含有固、液两相物质的食品（如糖水罐头）应标示（）
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熏烤肉食品时释放的烟气中含有致癌物质。
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用化学致癌物质、物理因子及某些病毒均可在某种动物中诱发出不同类型的肿瘤称诱发性肿瘤模型。
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含有“有毒、有害物质”的食品是指食品本身含有有毒物质。
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水蒸气蒸馏是用来分离和提纯有机化合物的重要方法之一，常用于下列情况：（1）混合物中含有大量的；（2）混合物中含有物质；（3）在常压下蒸馏会发生的有机物质。
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在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中，需要通过人群的膳食调查，了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是（）
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因茶水中含有大量的什么物质，所以口服药品时不宜用茶水送服：（）
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有些食品中含有对人体有害的物质杂环胺化合物,比如烤鸭、烤肉等烤制食品。()
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在强化食品中添加的某些营养素或富含营养素的物质，称为营养 。
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麦角碱是一种可以在植物种子的表层大量滋生的菌类，特别多见于黑麦。麦角碱中含有一种危害人体的有毒化学物质。黑麦是在中世纪引进欧洲的。由于黑麦可以在小麦难以一生长的贫瘠和潮湿的土地上有较好的收成，因此，就成了那个时代贫穷农民的主要食品来源。上述信息最能支持以下哪项断定？（）
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灰分中含有大量的碳、氢、氧物质。此题为判断题(对，错)。
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软水中含有大量矿物质，在高温下易产生水垢。（)
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麦角碱是一种可以在植物种子的表层大量滋生的菌类，特别多见于黑麦。麦角碱中含有一种危害人体的有毒化学物质。黑麦是在中世纪引进欧洲的。由于黑麦可以在小麦难以生长的贫瘠和潮湿的土地上有较好的收成，因此，就成了那个时代贫穷农民的主要食品来源。
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酒尾中含有大量的高沸点香味物质，酸酯含量也高，特别是、、含量特别高（）
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为便于污水的处理和回收利用，含有害有毒物质的生产污水和含有大量油脂的生产废水、有回收利用价值的生产废水，均应设独立的生产污水和生产废水系统分流排放。（)
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世界卫生组织曾宣布，在某些“洋快餐”中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品的棕色脆皮上以及大量煎炸快餐食品中。这种致癌物质是：_____。
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