脂溶性

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• 维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的营养素是（）。

  A . 维生素A B . 维生素B C . 维生素C D . 叶酸

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• 包括水溶性和脂溶性两种（）。

  A . 葡萄糖 B . 脂肪乳剂 C . 复方氨基酸 D . 维生素 E . 微量元素

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• 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。其中维生素（）是脂溶性的，存在于许多动物性食物和部分植物性食物中。

  A . A、D、C、K B . A、D、E、K C . A、B、C、D D . A、C、D、E

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• 果蔬中，脂溶性的色素为（）、（），水溶性色素为（）。

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• （）包括水溶性和脂溶性两种。

  A . 葡萄糖 B . 脂肪乳剂 C . 复方氨基酸 D . 维生素 E . 微量元素

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• 茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是（）。

  A、花青素 B、茶红素 C、叶绿素 D、茶黄素

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• 脂溶性维生素A、D、C、E多含在脂肪中，含脂肪丰富的食物可供给机体脂溶性维生素。

  A . 正确 B . 错误

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• 能溶于脂肪的维生素称脂溶性维生素，下列哪些属于脂溶性维生素（）

  A . A、VitA B . B、VitB族 C . C、VitC D . D、胆碱

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• 脂溶性维生素与水溶性维生素有何不同？

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• 水溶性色素主要包括：（）、（）；脂溶性色素主要包括：（）、（）。

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• 局部麻醉药的脂溶性与其麻醉效能有关，脂溶性愈高效能愈强，其中脂溶性最低的是（）

  A . A.丁卡因 B . B.普鲁卡因 C . C.利多卡因 D . D.布比卡因 E . E.罗哌卡因

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• 维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪些是脂溶性维生素()

  A . 维生素A B . 维生素D C . 维生素B1 D . 维生素E E . 维生素K

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• 茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是（ ）

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• 细菌色素可分水溶性色素、脂溶性色素两类

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• 脂溶性较强的药物易通过生物膜吸收，但较易跨角膜吸收的药物必须兼具脂溶性和水溶性。（5.0分）

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• 维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的营养素是（）

  A．维生素A B．维生素B₁ C．维生素C D．叶酸

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• 脂溶性较强的药物易通过生物膜吸收，但较易跨角膜吸收的药物必须兼具脂溶。眭和水溶性。此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 维生素可分成水溶性维生素和脂溶性维生素两大类．我们比较熟悉的维生素C是水溶性的，而维生素A、D是脂溶性的__维生素可分成水溶性维生素和脂溶性维生素两大类．我们比较熟悉的维生素C是水溶性的，而维生素A、D是脂溶性的______．

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• 水溶性大、脂溶性小的化合物，胆汁排泄良好。

  A．错误 B．正确

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• 维生素按其溶解性可分为脂溶性和水溶性两大类，以下属于脂溶性的是（）

  A．维生素A B．维生素D C．维生素C D．维生素K E．维生素E

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• 维生素按照其溶解性分为水溶性维生素和脂溶性维生素。下列属于脂溶性维生素的是（）

  A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素B2

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• 7、维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素，下列属于脂溶性维生素的是

  A．维生素A B．维生素D C．维生素C D．维生素B1

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• 脂溶性维生素有脂溶性维生素有（）

  A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D2 E．维生素E

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