化学因素引起食品败坏会使大部分食品失去食用价值。（）
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下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。
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微生物污染食品后，在适宜条件下，大量生长繁殖、引起腐败，霉烂和变质，使食品失去（）。
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在以微生物为主的各种因素作用下，食品的成分被分解、破坏，失去或降低食用价值的一切变化为（）
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决定食品质量的主要因素有：（），化学感应、（）、营养价值。
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在食品加工、销售过程中，肉类、乳类、糕点等食品被（）污染后，可产生肠毒素，若人们食用这些被污染的食品则可引起急性肠炎。
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化学变化引起食品品质下降的主要环境因素是空气中的（）和食品中的水分。
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呼吸作用的不断进行最终使食品失去营养价值而不可食用。
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食用以下哪种食品后可引起食物中毒（）。
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食品与药品在一起食用，会使药物变毒物的搭配是（） ①牛奶-止泻药 ②酒-抗过敏药 ③果汁-抗生素 ④牛奶-阿司匹林
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人食用被有毒有害化学品污染的食品引起中毒，称为（）。
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食品如果污染有致病菌，食用后会引起（）或其他疾病。
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食品的干耗会使食品的营养价值（）。
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（）在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。
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食物中毒，是指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。
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可以在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质。
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导致食品败坏的因素里能可以使大部分食品失去食用价值的因素（）。
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食品是具有一定营养价值可供食用对身体无危害的食物。
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引起食品腐败变质的主要因素（生物学因素、化学因素、物理因素）及其特性，相应的例子？
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食品在微生物为主要污染物的各种因素作用下，造成其原有化学性质或理化性质发生变化，降低或失去其营养价值或商品价值的过程，称为
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动物性中毒食品主要有两种;一是将天然含有有毒成分的动物或动物身体的某一部分当做食品，误食引起中毒反应;二是在一定条件下产生了大量的有毒成分的可食的动物性食品，食用后引起中毒。
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食品腐败变质泛指在微生物为主的各种因素作用下，食品原有的化学性质或物理性质改变，降低或失去营养价值和商品价值的过程。（)
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因食用含有亚硝酸盐化合物的食品而引起的食物中毒属于（）
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食品存在的危害是指可以引起食物不安全消费的生物的.化学的因素。
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