中餐讲究“趁热吃”，这是因为食物在30℃―40℃左右时对味觉的刺激最敏感，这说明了感觉的（）。
相似题目
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下找窜管柱时，速度控制在每小时30～40根左右。
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磷化锌中毒的病人在饮食上需很注意，牛奶、鸡蛋及其他油类食物都不能食用，这是因为（）。
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与西餐相比，中餐十分讲究突出体现在哪些方面？
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在海面上当相对湿度达到80%左右时常能观测到海雾出现，这是因为（）。
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为什么要强调领导职务公务员讲究诚信呢？这是因为（）。
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物象在低倍镜（10×）下清晰可见，换高倍镜（40×）后看不见了，这是因为（）。
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食物“趁热吃”好不好？
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物象在低倍镜10×下清晰可见，换高倍镜40×后看不见了，这是因为（）
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温度对面团的发酵有很大影响，因为（）只有在30℃左右时最活跃，而（）40-50℃左右时作用最好，低于或高于这些温度，它们的作用便逐步下降。
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只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节，中餐中是比较随便的。
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土壤温度最高一般出现在13时左右，这是因为（）.
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每餐热量分配为：早餐25―30％；中餐35―40％；午点10％左右（）。
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某小学学生100多人在学校食堂进食中餐，5小时后其中50多人陆续出现头晕、腹痛、恶心、呕吐、腹泻主要是黄绿色水样便，一日数次至十余次。腹痛多在上腹部，伴有压痛，体温在38～40℃。根据以上症状判断本次食物中毒最可能的致病因子为（）
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中餐厅应合理布局，布置讲究美观大方，整齐一致，在摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。
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肝脏不好的病人怕吃油腻食物，这是因为（）
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桩式地锚在距地面40厘米左右地方加埋一根横木，这是为了（）。
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中餐礼仪讲究尊字，下面哪种说法不符合中餐礼仪的要求（）
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只有在正式的西餐当中才会讲究餐巾的礼节，中餐中是比较随便的。（）
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中餐与西餐的餐厅是截然不同的，前者讲究格调，后者讲究用餐质量。
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有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为：因为植物性食物里有维生素B．因为其他维生素也能预防这种病C．有些人一生食素，但却并没得夜盲症，这是因为：因为植物性食物里有维生素 B．因为其他维生素也能预防这种病 C．有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可以转变为维生素 D．人体内可以自行产生维生素
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一个登山者丢掉了食物，在24 h之内缺乏食物，他试图到达营地获得补给。在这期间，他仍然能够维持正常的血糖水平，这是因为（）（高阶）
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一般认为，饮食与健康关系非常密切。人的体力和精力都是【148】于食物的。因此，合理进餐能在很大程度上【149】疲劳。不吃早餐或吃得太少是【150】错误的。不吃早餐的人到上午10点左右便免不了疲劳，这是因为血糖降低，而身体和大脑都要依赖血糖来【151】活力。
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中餐讲究“趁热吃”，这是因为食物在30℃—40℃左右时对味觉的刺激最敏感，这说明了感觉的()。
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中餐摆菜时，菜肴摆放形状有何讲究？