手部应清洗消毒后方可接触成品的情况是()。
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小王主张在对医疗器械去污时先清洗,并注意自身保护;尽量不要直接用手对尖锐物分类和清洗;避免污物与身体的直接接触。如不能很好地做到自身防护应先消毒后清洗;这种主张是否正确。
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果冻必备的生产资源中生产场所要求是:生产果冻的企业应具备原辅料仓库、成品仓库、生产车间、包装车间等生产场所。()相对独立,配备有效的消毒设施(如紫外灯、熏蒸、臭氧等消毒方式)。生产车间进口处配备清洗消毒设施(手清洗消毒、鞋靴消毒)。
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接触直接入口食品人员的工作服应()更换后清洗、消毒。
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操作人员接触生食品后必须清洗消毒双手才能接触凉菜、但接触半成品后无需清洗消毒双手就可以接触凉菜。()
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挤奶一牛二巾的目的是:前一条毛巾是为了保障挤奶器接触面牛乳房的清洗、消毒,后一条毛巾是为了防止清洗消毒液的残留
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麻醉机的螺纹管、氧气面罩等通过管道与浅表体腔接触的器具最好是送CSSD集中清洗消毒,可在清洁的基础上耐高温的采用压力蒸汽灭菌;不耐热的部分可清洁后采用含氯或含溴消毒剂1000—2000mg/L浸泡30—45分钟清洗擦干备用。
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清洗盘主要用于对接触不良或灰尘过多情况的处理,通过清洗可提高元件接触的灵敏性,能够解决因灰尘积累过多而影响散热所产生的故障。
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关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求,哪些是正确的?()
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注射用具必须清洗干净,经煮沸消毒时间不少于()分钟,待针管冷却后方可使用。
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焊割前检查将要操作的物件上面污染的情况,凡被()污染的设备应清洗后方能动火。
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腹膜透析皮下隧道口,在无感染情况下,每周至少应清洗消毒()次。
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洗涤人员在何种情况时,应进行手部皮肤的清洁和消毒?
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操作人员接触原料、半成品后双手未经消毒即接触成品引起的污染属于()。
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操作人员接触生食品后必须清洗消毒双手才能接触凉菜、但接触半成品后无需清洗消毒双手就可以接触凉菜。()
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麻醉机的螺纹管、氧气面罩等通过管道与浅表体腔接触的器具最好是送CSSD集中清洗消毒,可在清洁的基础上耐高温的采用压力蒸汽灭菌;不耐热的部分可清洁后采用含氯或含溴消毒剂1000~2000mg/L浸泡30~45分钟清洗擦干备用。()
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员工接触直接入口食品, 除洗手外,还应消毒手部()
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中午闭餐后,凉档伙伴将砧板和刀具在凉档清洗池内清洗后,放入消毒池消毒5分钟,然后在不接触水池表面的情况下,在清洗池内冲洗后,挂到工具墙上;马斗、原料盒、不锈钢盘拿到洗碗间过洗碗机,关于该员工的操作,以下描述正确的是()
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中午闭餐后,凉档伙伴将砧板和刀具在凉档清洗池内清洗后,放入消毒池消毒5分钟,然后在不接触水池表面的情况下,在清洗池内冲洗后,挂到工具墙上;马斗、原料盒、不锈钢盘拿到洗碗间过洗碗机,该伙伴的做法,违反了以下哪一项()
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中间产品(半成品)质量不合格,不得转入下道工序,并查明原因,进行处置和标识。特殊情况,按规定程序经评审后方可转入下道工序加工。()
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使用洗手液(肥皂)及流动水清洗,时间不少于__秒。必要时可使用免洗手消毒液揉搓手部()
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小王主张在对医疗器械去污时先清洗,并注意自身保护;尽量不要直接用手对尖锐物分类和清洗;避免污物与身体直接接触。如不能较好地做到自身防护应先消毒后清洗;这种主张与否对。()
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手部无明显污染的情况下快速手消毒的最佳选择是()。
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备餐操作人员应清洗手部,但可不消毒()
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配送的集体用餐及重要接待活动供应的食品成品应留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放__以上,每个品种留样量不少于100g()