青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。

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• 对我国儿童、青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）

  A . 8%～10% B . 10%～12% C . 12%～14% D . 14%～16% E . 15%～18%

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• 儿童膳食中碳水化合物提供的能量占总能量的适宜比例为（）

  A . 12%～15% B . 45%～50% C . 55%～65% D . 25%～30% E . 60%～70%

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• 对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）

  A . 8%～10% B . 10%～12% C . 12%～14% D . 14%～16% E . 15%～18%

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• 飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 20％～25％ D . 25％～30％ E . 20％～35％

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• 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。

  A . 12％～15％ B . 8％～10％ C . 20％～25％ D . 10％～12％ E . 15％～20％

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• 飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）。

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 25％～30％. D . 20％～25％ E . 20％～35％

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• 对我国儿童青少年而言，膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是（）。

  A . 14%～16% B . 8%～10% C . 12%～14% D . 10%～12% E . 15%～18%

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• 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）

  A . 12％～15％ B . 8％～10％ C . 20％～25％ D . 10％～12％ E . 15％～20％

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• 儿童青少年蛋白质提供能量宜占总能量摄入量的10%～12%。

  A . 正确 B . 错误

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• 对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（%）是（）。

  A . 18 B . 21 C . 25 D . 27 E . 30

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• 青少年期膳食蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。

  A . 8%～11% B . 2%～14% C . 16%～18% D . 20%～22% E . 23%～25%

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• 对某大学新生膳食调查结果显示：人均每日能量摄入量为2600kcal，蛋白质为75g，脂肪78g，其脂肪供能占总能量的比例（％）是（）

  A . 18 B . 21 C . 25 D . 27 E . 30

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• 我国传统膳食中动物性脂肪提供的能量占总供能量的比例一般在（）。

  A . 15%以上 B . B.10%以下 C . C.5%以下 D . D.20%以上

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• 飞行员膳食中，由脂肪提供能量的适宜比例为（）

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 25％～30％ D . 20％～25％ E . 20％～35％

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• 儿童一日膳食中碳水化合物提供的能量应该占总能量的比例大约为（）。

  A . A.30％～50％ B . B.50％～60％ C . C.70％～80％ D . D.65％～70％ E . E.40％～60％

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• 我国成年人膳食中蛋白质提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为

  A . A．10％以下 B . B．10～15％ C . C．15～25％ D . D．25％以上 E . E．15％

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• 某高校膳食调查结果显示，蛋白质日平均摄入量为60g，脂肪为70g，能量为2400kcal，钙为480mg。蛋白质供能占总能量的比例是A、8%

  B、10% C、12% D、14% E、15% 脂肪供能占总能量的比例是A、20% B、23% C、26% D、28% E、31% 钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45% B、50% C、60% D、74% E、88%

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• 儿童青少年膳食中蛋白质提供能量应占总能量的（）

  A．10%～15% B．12%～14% C．15%~20% D．20%~30% E．30%～40%

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• 某男学生，20岁，体重60公斤，每日需能量3000千卡，蛋白质提供的能量占总能量10％。该学生每日膳食中应摄入蛋白质为A、60g

  B、65g C、70g D、75g E、80g 硫胺素为A、0.5mg B、0.6mg C、1.0mg D、1.2mg E、1.5mg 烟酸为A、0.5mg B、1.0mg C、1.5mg D、10mg E、15mg

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• 34、学龄儿童膳食中碳水化合物的适宜摄入量占总能量的比例是 （）。

  A．35%-40% B．40%-45% C．50%-55% D．50%-65%

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• 根据我国人民的膳食习惯，碳水化合物提供的能量占总能量的适宜量为（)。

  A．60~70% B．55~65% C．20~25% D．30~40%

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