餐厅的店面设计与布置包括()
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工作场所设计包括工作场所总体布置、工作台或操纵台与座椅设计、()等。
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中餐厅布局的设计方式,是根据餐厅的()、档次、面积来决定餐桌的布置。
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宴会的餐厅布置除了搞好餐桌的设计与摆放及花卉绿化的布置外,还应处理好“围”与“透”的关系、“突出”与“陪衬”的关系、光线、色彩与客人喜好的关系、()
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空调系统的布置要点包括室内顶棚设计与空调送风口的布置;室内()与空调回风口的布置;室内陈设与各类独立设置的空调设备的关系;出入口装修设计与冷风幕设备布置的关系。
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餐饮设施的规划与设计,包括对餐厅、()与辅助设施的规划与设计。
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专营店因促销所需,自行采用的店面布置物料,可以在哪个时间段内露出()
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消防系统的布置要点包括室内顶棚设计与烟感报警器的布置;室内顶棚设计与喷淋头、水幕的布置设备;室内()与消火栓箱布置的关系;起装饰部件作用的轻便灭火器的选用与布置。
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餐厅内部的设计与布局应根据餐厅的()决定。
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消防系统的布置要点包括室内()与烟感报警器的布置;室内顶棚设计与喷淋头、水幕的布置设备;室内墙面设计与消火栓箱布置的关系;起装饰部件作用的轻便灭火器的选用与布置。
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管道布置与设计的内容包括哪两项?
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对餐厅店面与外表设计,关联度最小的是()
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变形缝包括伸缩缝.沉降缝和防震缝,防震缝应与伸缩缝.沉降缝统一布置,并应满足()的设计要求。
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某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点,并与中餐服务相结合,用于较正式的高档宴会中,这种服务方式可采用()服务。
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自助餐厅的食品台往往都精心设计,要求与餐厅整体布局相呼应,具体要求是()。
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中餐厅在布局的装饰布置中注重突出()某一地区与某些菜肴相联系的山水、风景特色。
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宴会的餐厅布置除了要搞好餐桌的设计与摆放及花卉绿化的布置外,还应处理好()。
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花店店面和橱窗的美化可展现花店的技艺和(),多用插花和现代花艺的技法,使用人造花和干花来布置。
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中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
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餐厅领班的工作内容包括检查本班员工的()并布置工作任务。
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某餐厅在店面风格上进行个性设计,属于服务营销的( )
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主题餐厅的装饰布置应根据餐饮内容设计,使之起到渲染、烘托餐饮特色的作用。()
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宴会的餐厅布置除了搞好餐桌的设计与摆放及花卉绿化的布置外,还应处理好()。
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【单选题】花店店面和橱窗的美化可展现花店的技艺和___,多用插花和现代花艺的技法,使用人造花和干花来布置。
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判断题:招牌的形式、规格与安装方式,应力求多样化 和与众不同。既要做到引人瞩目,又要与店面设计融为一体,给人以完美的外观形象。