配膳室属于（)

相似题目

• 科学配膳就是依照（）标准，计算和安排人们的日常膳食，以满足人体对营养素的正常生理需要。

  A . A、膳食供给量 B . B、个人饮食 C . C、国家饮食卫生 D . D、营养素能量

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• 火烧法属于（）。煮沸法属于（）。甲醛熏蒸法属于（）。戌二醛溶液属于（）。

  A . 灭菌法 B . 消毒法 C . 两者都是 D . 两者都不是

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• 碟骨属于()趾骨属于()小多角骨属于()胸骨属于()髌骨属于()髋骨属于()枕骨属于()腓骨属于()顶骨属于()指骨属于()

  A . A．长骨 B . B．短骨 C . C．扁骨 D . D．不规则骨 E . E．籽骨

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• 硬脊膜属于（）硬脑膜属于（）节段动脉属于（）血-脑脊液屏障属于（）颈内动脉属于（）

  A . 脑屏障 B . 脑的血管 C . 脑的被膜 D . 脊髓的血管 E . 脊髓的被膜

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• 属于多轴关节的是（）拇指腕掌关节属于（）指间关节属于（）桡腕关节属于（）环枢正中关节属于（）肩关节属于（）

  A . 屈戌关节 B . 车轴关节 C . 椭圆关节 D . 鞍状关节 E . 球窝关节

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• “五果为助”配膳原则的提法出现于（）。

  A . 《本草纲目》 B . 《黄帝内经》 C . 《饮膳正要》 D . 《随园食单》

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• 儿童擦腿综合征属于（）惊恐和害羞属于（）遗尿和遗便属于（）口吃属于（）破坏、偷窃属于（）遗尿属于（）

  A . 生物功能行为问题 B . 运动行为问题 C . 社会行为问题 D . 性格行为问题 E . 语言问题

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• Moro反射属于()阳性支持反应属于()平衡反应属于()跨步反应属于()

  A . A．脊髓水平 B . B．中脑水平 C . C．脑干水平 D . D．大脑皮质水平 E . E．间脑水平

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• 布噻嗪属于（）布桂嗪属于（）异丙嗪属于（）氯丙嗪属于（）

  A . 镇痛药 B . 利尿剂 C . 血管扩张药 D . 抗组胺药 E . 抗精神病药

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• 以下著名药材各属于哪个科：黄连属于（），乌头属于（），厚朴属于（），辛荑（紫玉兰）属于（）。

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• 少渣膳食的配膳原则有哪些？

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• 以下花卉各属于哪个科；睡莲属于（），紫玉兰属于（），虞美人属于（），莲属于（），白兰花属于（）王莲属于（）。

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• 监狱应当按照实物量标准供应罪犯伙食，科学配膳，合理调剂，杜绝浪费。对未成年和患病罪犯，（）伙食标准。

  A . 应当适当提高 B . 可以适当提高 C . 应当适当降低 D . 可以适当降低

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• 为糖尿病患者配膳时，使用（），并适当控制主食的摄入量。

  A . 动物油 B . 植物油 C . 糖 D . 盐

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• 配膳员的岗位职责有哪些？

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• (1).磁石属于（） (2).胆矾属于（） (3).朱砂属于（） (4).自然铜属于（）

  A . 铁的氧化物 B . 铁的硫化物 C . 汞的硫化物 D . 铜的硫酸化物

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• Oppenheim征属于() 桡骨膜反射属于() 咽反射属于() 提睾反射属于()

  A . A．浅反射 B . B．深反射 C . C．病理反射 D . D．心理反射 E . E．以上均不属于

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• 阅读下列材料，并根据幼儿生理特点和幼儿配膳的原则角度回答问题。 在晨间谈话时，艳艳告诉老师：“妈妈给我吃的早餐是牛奶和鸡蛋。”艳艳的这份早餐配置科学吗？

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• 葡萄属于（）科，枣属于（）科，梨属于（）科，阿月浑子属于（）科。

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• 指凡未被病原微生物污染的区域。如医护人员的值班室、更衣室、配膳室、浴室以及库房等。

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• 【单选题】将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部，叫（）：

  A．变化型 B．U型厨房 C．L型厨房 D．走廊型

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• 试述普通膳食的适应对象及配膳原则。

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• 阅读下列案例，并从幼儿生理特点和幼儿配膳的原则角度回答问题。在晨间谈话时，艳艳告诉老师：妈妈给我吃的早餐是牛奶和鸡蛋。（1）艳艳的这份早餐配置科学吗？

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• 阅读下列案例，并从幼儿生理特点和幼儿配膳的原则角度回答问题。在晨间谈话时，艳艳告诉老师：妈妈给我吃的早餐是牛奶和鸡蛋。（2）请为艳艳的家长在幼儿早餐配置方面提出合理的建议

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