近年来，世界水产品利用上分食用和非食用两部分，其中非食用部分约占（）。

相似题目

• ①近年来，一些医学家认为，食用麸质与众多疾病有关 ②到2016年，美国无麸质食品的销售额将达到150亿美元，食用无麸质食品甚至已成为文化和身份标签 ③人类食用它的历史已经超过1万年 ④谷物过分精细化处理，使人们摄入的营养种类减少，但麸质增加，引发了血糖问题及慢性疾病 ⑤麸质身份转变的罪魁祸首是人类基因无法适应高糖高热的现代西方饮食 ⑥谷物中的麸质大概是世界上最重要的蛋白质来源 将以上6个句子重新排列，语序正确的是（）

  A . ①④⑥⑤③② B . ②①⑥③④⑤ C . ⑤④⑥③②① D . ⑥③①②⑤④

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• 兽药残留是指食品动物用药后，动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留，包括（）。

  A . 细菌和病毒 B . 原型药物 C . 药物代谢产物 D . 寄生虫等

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• 食用香料按其来源可分为天然香料和（）香料两种。

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• 农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得（）的许可。

  A . 食品生产 B . 食品流通 C . 食品生产和流通 D . 餐饮服务

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• 枳具俗称拐枣，其食用部分是（）

  A . A、小枝 B . B、果序梗 C . C、果皮 D . D、假种皮

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• 无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

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• 无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。

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• 近年来，世界水产品利用上分食用和非食用两部分，其中食用部分约占（）%

  A . 77 B . 80 C . 82 D . 85

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• 下列关于食品的说法，正确的有（） ①重视食品健康，选择绿色食品，减少脂肪和高糖食物的摄入量，更多食用新鲜蔬果 ②新鲜食品更利健康，食品在加工过程中营养有所流失，部分添加物也对身体健康不利 ③避免选择非季节性食品，尽量购买当地产品。与在温室中种植并经长途运输至出售地的农产品相比，当地应季的农产品更为新鲜，此外长途运输也耗费大量能源 ④避免使用转基因食品，其对人体的影响还存在争议

  A . ①② B . ①②③ C . ②③④ D . ①②③④

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• 日用香精分为花香型日用香精和非花香型日用香精两类。其中非花香型日用香精又可以分为（）和创香型（幻想型）两大类。

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• 销售者履行了本办法规定的食用农产品进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食用农产品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，将面对哪些处罚措施？

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• 目前国家允许食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输过程中合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

  A . 正确 B . 错误

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• 对于食用农产品使用食品添加剂，国家目前允许在哪些环节合理使用部分具有保鲜、防腐功能的物质？（）

  A . 包装 B . 保鲜 C . 运输 D . 贮存

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• 近年来，欧洲一些国家尝试一种新的农业耕作方式：在同一块土地上种植一年，休耕一年，即使在种植当年，播种后也不翻耕土地、不锄草，只收割人类需要的食用部分。这种新的耕作方式与传统的耕作方式比较，其优点为（）。

  A . 碳循环的速度加快 B . 农药的使用量减少 C . 植物中能量流向的集中度提高 D . 农作物的生长周期缩短

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• 我们生活中常食用的碱利益于谁的发明？

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• 《食品安全法》在食用农产品包装、保鲜、贮存、运输过程中，（）合理使用部分具有保鲜、防腐功能的食品添加剂。

  A . 禁止 B . 无明确规定 C . 允许 D . 限制

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• 水果、蔬菜是可食用产品，拍摄时应保持其干净、光亮。

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• 按食用菌的生活方式不同，可将其分为（ ）、（ ）、（ ），三种类型，大部分食用菌属于（ ）。

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• 索引有聚集索引和非聚集索引两类,其中非聚集索引表示表中存储的数据按照索引的顺序存储。

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• 食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于两年。（）

  对 错

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• 按加捻方法分，新型纺纱可以分为非自由端纺纱和非自由端纺纱两种。其中非自由端纺纱纱线获得（）捻。

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• ●※130-1.食用农产品批发市场未对进入该批发市场销售的食用农产品进行抽样检验，使消费者的合法权益受到损害的，其应当承担连带责任（）

  是 否

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• ①近年来，一些医学家认为，食用麸质与众多疾病有关②到2016年，美国无麸质食品的销售额将达到150亿美元，食用无麸质食品甚至已成为文化和身份标签③人类食用它的历史已经超过1万年④谷物过分精细化处理，使人们摄入的营养种类减少，但麸质增加，引发了血糖问题及慢性疾病⑤麸质身份转变的罪魁祸首是人类基因无法适应高糖高热的现代西方饮食⑥谷物中的麸质大概是世界上最重要的蛋白质来源将以上6个句子重新排列，语序正确

  A．①④⑥⑤③② B．②①⑥③④⑤ C．⑤④⑥③②① D．⑥③①②⑤④

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• 由于翻译和“饥饿基因”因素的影响，国际上通用的“食品安全”的概念在我国长期被“粮食安全”一词所替代。事实上，“粮食”按照中国银行现行统计口径，指谷物、豆类和薯类三大类作物，而“食物”是指所有能为人类食用并提供营养性的植物和动物产品。从世界范围来看，粮食从来不是世界上大部分种族最重要的能量和营养来源，畜牧和水产在大部分国家的食物结构里扮演着比粮食更重要的角色。对上述这话理解正确的一项是（）

  A．“粮食”的作用比“食物”要小得多 B．“食物”的外延比“粮食”要大得多 C．这在一定程度上对我国的农业政策产生了误导 D．“粮食安全”的概念已经远离中国人的日常生活

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