怎样对豆豉坯进行发酵处理？
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大曲发酵完成后，曲坯表面的生淀粉部分称为（）。
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怎样对腐竹进行干燥处理？
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人们习惯在农历六月初六天馈节期间制作豆豉、面酱等发酵食物。
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发酵主坯发酵到一定时候，有时会散发出刺激性酸味，主要是（）发酵而产生的。
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用会影响面坯的正常发酵（）
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对于汇兑款项被冻结的单位或个人对冻结提出异议，应怎样进行处理？
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生化发酵工艺中，主坯酸味的主要来源是（）。
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生化膨松面坯是在面坯中引入（）使其发酵。
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对不能燃烧的有机物进行发酵厌氧处理， 最后干燥脱硫产生一种气体叫（）,这就是沼气发电的燃料。
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下列对含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂微生物限度标准的叙述，错误的是（）
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含豆豉、神曲等发酵成分的口服制剂，每1g中含需氧菌总数不得超过（）
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垃圾发电中对不能燃烧的有机物进行发酵、厌氧处理、最后干燥脱硫，产生一种气体叫（），也叫沼气。
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生化膨松面坯是在面坯中加入使其发酵（）
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豆豉生产过程中应该怎样选择原料？
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在调运检疫时，对无法进行彻底除害处理的森林植物及其产品应当怎样处理？
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含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂（）
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社会学研究中怎样对一个概念进行操作化处理？
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某城市污水处理厂对产生的污泥拟采用好氧堆肥技术进行最终处置，已知发酵仓发酵温度60℃，试计算供给过量空气时污泥的好氧速率（）
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哈特认为应怎样对顾客投诉进行有效的处理与控制？
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发酵法制备淡豆豉的辅料是（ ）
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哈尼族善于用发酵的黄豆掺合豆杆灰制作具有特殊风味的豆豉，几乎每餐都用以佐餐，吃法尤多，被称为“哈尼味精”。
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发酵面坯在发酵时间，发酵时间过长，面坯膨胀好（)
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在发酵液或细胞培养溶液进行分离之前，通常需要进行预处理操作以除去大部分杂质，使得分离工序能够顺利进行。请分别对除去蛋白质、多糖及高价金属离子的预处理操作方法加以论述？
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主坯发酵中所积累的气体来源是酵母的呼吸作用和（）的发酵作用。