台号夹是传菜部必备的用具物品,一般大餐桌每桌备台号夹的数量是()。
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台号朝向()摆放。
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营业员个人原因开票错误须出具书面调账说明并注明销售时的款台号及流水号,()签字办理。
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台号一般摆放在餐台的()。
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传菜部是中餐厅前台和后台沟通协作的枢纽,负责控制出菜节奏、顺序和质量,一般从事画单控制的人员是()。
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被称为墨西哥人餐桌上必备的“三大件”是指()。
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上菜时要仔细核对台号、菜名、()等以避免上错菜。
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()用具是登高作业时必须必备的保护用具。
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()不是一般家庭必备的清洁用具。
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传菜部一般由()进行画单控制传菜。
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填写酒水单莺注明台号、()、日期、服务员、姓名。
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在宴会进行中需要不断地更换餐具、用具,这样做主要是为了搞好餐桌卫生、表示热情、(),突出特点,增加美观。
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在TBA22TPOP上,接触调动系统按钮,接触纸包追踪按钮,机器会自动排出第()号夹爪的包。
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大型宴会餐桌布置时,主桌可以不设台号,但要有醒目的()。
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对于无意中损坏餐用具的客人,不要责备,而应给予安慰,并将损坏物品及时撤离餐桌,然后向客人讲清赔偿原则,争取宾客主动()。
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为了便于宾客就餐期间认准台面,台号和席次卡应自始至终放置在餐台上。
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高档中餐宴会餐桌的设计与摆放要突出一种空间艺术,一般每桌占地面积最少应为(),桌与桌之间的间隔为2m左右。
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( )一般形体不大,两边装铜制提环,便于搬动,是旅行和出门办事携带物品的用具,平时在家也是很实用的器物。
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( )一般形体不大,两边装铜制提环,便于搬动,是旅行和出门办事携带物品的用具,平时在家也是很实用的器物。
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下面是三台普通光学显微镜(编号为A、B、C)分别观察同一装片的洋葱表皮细胞。请回答下列问题:台号目镜物镜A5×8×B10×10×C15×40×(1) 观察到细胞数目最多的显微镜是 号。(2) 观察到的个体细胞面积最大的显微镜是 号。(3) 物镜镜头最长的是 号显微镜。
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传菜部的服务用具不包括()
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传菜部控制出菜节奏、顺序和质量,一般由传菜部__进行画单控制()
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西式宴会餐桌摆台时,按照一底盘、二餐具、三酒水杯、四调料用具、五艺术摆设的程序进行。()
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1号夹产品上下运作异常的原因及处理方法是()
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大餐桌每可备台号夹()左右,小餐桌可备台号夹()左右
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