关于牛肉的辨别，正确的是（）

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• 根据损伤修复的有关知识，请辨别如下问题。关于干细胞，叙述错误的是（）。

  A . A.干细胞是具有自我更新和多向分化潜能的一类细胞 B . 干细胞可分为胚胎干细胞和成体干细胞 C . 胚胎干细胞是全能干细胞，具有向3个胚层分化能力的细胞 D . 成体干细胞可以分化为成体所有类型的成熟细胞 E . 肿瘤干细胞是具有干细胞特性，具有不同分化潜能、启动和重建肿瘤组织表型能力的肿瘤细胞

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• 下面关于户外辨别天气说法正确的是（）。

  A . 远山可见，天晴；近山模糊，天雨。因为空气干燥，天气晴朗，远山才可看清楚 B . 青蛙鸣叫不停，会下雨。青蛙皮薄，能够感觉到湿度的变化，因此如果比平常叫得更激烈，表示空气中湿度大，就会下雨 C . 早晨见蜘蛛网上有水滴，天会放晴。天气好的时候，白天与晚上的温差就会变大，遇到冷空气的水蒸气，就变为小水滴 D . 鱼跃出水面，会下雨。远处天气转坏的信息，会迅速传到水中，鱼因吃惊而跳跃起来

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• 下列辨别伪劣食品的做法正确的是？（）

  A . 提防颜色过分艳丽的食品 B . 提防呈不正常白色的食品 C . 提防反自然生长的食品 D . 以上皆是

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• 在颅脑MRI横断图像上，根据以下特点可准确辨别中央沟，描述正确的是（）

  A . 中央沟大部分为一不被中断的沟 B . 中央沟较深，自脑断面外缘约中份处向后内延伸，弯曲走行，在其前方和后方可见中央前沟、中央后沟与之伴行 C . 一般中央前回厚于中央后回，中央前回处皮质厚度约为4.5mm D . 中央沟在大脑半球外侧面走行8～10cm E . 大脑白质的髓型对辨别中央沟无意义，正常中央沟宽度常超过5mm

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• 在我国，野外迷路时，下列辨别方向的方法不正确的是：

  A . 树木年轮较密的一侧是南方 B . 树木枝叶茂盛的一侧是南方 C . 岩石上布满青苔的一侧是北方 D . 蚂蚁的洞口朝向的一侧是南方

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• 辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是：（）

  A . 如显出绿色，是真碘盐 B . 如显出红色，是真碘盐 C . 如显出蓝色，是真碘盐 D . 如显出黄色，是真碘盐

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• 根据损伤修复的有关知识，请辨别如下问题。关于组织再生，叙述错误的是（）。

  A . A.低等动物比高等动物的细胞或组织再生能力强 B . 幼稚组织比高分化组织再生能力强 C . 永久性细胞一般指神经细胞、骨骼肌细胞和心肌细胞 D . 一般而言，软骨组织比骨组织再生能力强 E . 成纤维细胞可由静止状态的纤维细胞转变而来，或由未分化的间叶细胞分化而来

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• 能正确辨别基本颜色，但还不能正确命名颜色的是（）

  A . A.3个月儿童 B . B.6个月儿童 C . C.1岁儿童 D . D.3岁儿童

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• 在我国，野外迷路时，下列辨别方向的方法不正确的是（）。

  A . 树木年轮较密的一侧是南方 B . 树木枝叶茂盛的一侧是南方 C . 岩石上布满青苔的一侧是北方 D . 蚂蚁的洞口朝向的一侧是南方

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• 乙公司以国产牛肉为样品，谎称某国进口牛肉，与甲公司签订了买卖合同，后甲公司得知这一事实。此时恰逢某国流行疯牛病，该国进口牛肉滞销，国产牛肉价格上涨。下列说法正确的是（）。

  A . 甲公司有权自知道样品为国产牛肉之日起1年内主张撤销该合同 B . 乙公司有权自合同订立之日起1年内主张撤销该合同 C . 甲公司有权决定履行该合同，乙公司无权拒绝履行 D . 在甲公司决定撤销该合同前，乙公司有权按约定向甲公司要求支付货款

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• 辨别皮革制品的质地的方法中不正确的是（）。

  A . 视觉鉴别法：看到花纹、毛孔、下层纤维等来判别 B . 手感鉴别法：是否有弹性，弯折下去折纹粗细多少的情况 C . 气味鉴别法：天然皮革具有一股很浓的塑料味 D . 燃烧鉴别法：天然皮革燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味

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• 关于新鲜猪肉、牛肉、羊肉的描述正确的是（）。

  A . A.表面极度干燥 B . B.表面黏腻、湿润 C . C.肌肉有弹性 D . D.切面暗红色

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• 关于感觉阈值、知觉阈值和辨别阈值以下说法正确的是

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• 朱某多次唆使严重不能辨别是非的精神病患者刘某盗窃别人财物,且数额巨大。下列说法正确的是()。

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• 乙公司以国产牛肉为样品，谎称美国进口牛肉，与甲公司签订了买卖合同，后甲公司得知这一事实。此时恰逢美国流行疯牛病，美国进口牛肉滞销，国产牛肉价格上涨。根据民法总则的规定，下列说法中，正确的是（）

  A．甲公司有权自知道样品为国产牛肉之日起l年内主张撤销该合同 B．甲公司有权自知道样品为国产牛肉之日起3年内主张撤销该合同 C．甲公司有权决定履行该合同，乙公司无权拒绝履行 D．在甲公司决定撤销该合同之前，该合同的效力待定 E．该合同属于无效合同

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• “有热乎乎的牛肉汤、晶莹剔透的粉丝、翠绿的香菜、热辣的红油和超级多的牛肉。”手语描述正确的是

  A．“热乎乎的牛肉汤”可以这样打“牛肉汤/热乎乎的” B．“超级多的牛肉”可以这样打“牛肉/超级多的” C．“翠绿的香菜”不可以这样打“香菜/翠绿的” D．“热辣的红油”不可以这样打“红油/热辣的”

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• 进口牛肉已定书BSE检疫的核心条款之一为熟化，以下正确的是（）

  A．牛的胴体在屠宰后和分割前，在 2℃以上温度条件下至少预冷和熟化24小时，并保证相应时间内肉的中心温度为 2℃-4℃。经逐一检查，胴体背最长肌中央的pH 值在 6.0 以下。 B．牛的胴体在屠宰后和分割前，在 2℃以上温度条件下至少预冷和熟化24小时，并保证相应时间内肉的中心温度为 0℃-4℃。经逐一检查，胴体背最长肌中央的pH 值在 6.0 以下。 C．牛的胴体在屠宰后和分割前，在 2℃以上温度条件下至少预冷和熟化24小时，并保证相应时间内肉的中心温度为 2℃-4℃。经逐一检查，胴体背最长肌中央的pH 值在 6.5 以下。 D．牛的胴体在屠宰后和分割前，在 2℃以上温度条件下至少预冷和熟化48小时，并保证相应时间内肉的中心温度为 0℃-4℃。经逐一检查，胴体背最长肌中央的pH 值在 6.0 以下

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• 公司的方针是立即对辨别可能为真的炸弹恐吓采取恰当的行动，以下说法正确的是（）。

  A．直至经评估检查确认炸弹事实上是欺骗或不会有进一步的危险，否则都应按炸弹威胁处理 B．对于明显是旅客因情绪激动而戏言炸机的情况，仅需通知机场安保进行治安/刑事处置，而不应盲目启动防炸机预案造成进一步恐慌 C．对于炸弹或破坏恐吓威胁的处理，即使在不同国家着陆后，只要疑似爆炸物在注册国为中国的飞机上，都应按中国民航相关规定处理 D．舱门关闭后机上炸弹恐吓言论的“真伪”最终由机长根据情况进行判断

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• 关于冷冻牛肉酱使用效期和存储方式说法正确的是（）

  A．使用前冷藏保存，效期2天，含冷藏12小时 B．使用前冷冻保存，效期2天 C．使用前冷藏保存，效期3天，含冷藏12小时 D．使用前冷冻保存，效期3天

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• 下列四个关于视锥细胞的认识中，不正确的是 ①主要集中分布在视网膜边缘区域 ②在弱光环境中仍然能辨别景物的明暗层次 ③分辨景物细节的能力很弱 ④包含感红、感绿、感蓝三种感光单元

  A．①②④ B．②③④ C．①②③ D．①③④

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• 在让幼儿辨别、感知空间方位时，以下做法不正确的是（)。

  A．要加以正确引导 B．要尊重幼儿的想法 C．可以随意说“把东西放好” D．要鼓励幼儿谈论其体验

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• “耗油牛肉”的菜品命名方式下面正确的是（）

  A．以主要调味品进行命名 B．以菜品的制作特色命名 C．以原料的色泽进行命名 D．以历史典故进行命名

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• 关于舌检查的说法不正确的是牛肉舌见于糙皮病B．草莓舌见于猩红热C．镜面舌见于缺铁性贫血D．毛舌关于舌检查的说法不正确的是牛肉舌见于糙皮病 B．草莓舌见于猩红热 C．镜面舌见于缺铁性贫血 D．毛舌见于久病衰弱或长期使用广谱抗生素的病人 E．甲状腺功能亢进症伸舌偏斜

  A．牛肉舌见于糙皮病 B．草莓舌见于猩红热 C．镜面舌见于缺铁性贫血 D．毛舌见于久病衰弱或长期使用广谱抗生素的病人 E．甲状腺功能亢进症伸舌偏斜

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