学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的

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  A . 10%～20% B . 15%～30% C . 20%～30% D . 30%～40% E . 35%～45%

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• 幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）。

  A . 15％～25％ B . 20％～30％ C . 25％～35％ D . 30％～35％ E . 35％～40％

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  A . 5％ B . 6％ C . 3％ D . 4％ E . 2％

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• 男性，70岁，身高1.65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜（）

  A . 15％～18％ B . 20％～25％ C . 26％～30％ D . 31％～40％ E . 41％～45％

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• 幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）

  A . 15％～25％ B . 20％～30％ C . 25％～35％ D . 30％～35％ E . 35％～40％

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• 幼儿和学龄前儿童脂肪的摄入量应占总摄入能量的（）。

  A . 30％～35％ B . 35％～40％ C . 45％～50％ D . 20％～30％

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• 男性，70岁，身高1.65m，体重85kg，每日膳食中脂肪含量应占总能量的多少为宜（）。

  A . 15％～18％ B . 20％～25％ C . 26％～30％ D . 31％～40％ E . 41％～45％

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• 中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的（）

  A . 5％ B . 6％ C . 3％ D . 4％ E . 2％

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• 儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质脂肪碳水化物（）

  A . 8％～10％30％-40％50％～60％ B . 10％～15％25％～30％50％～60％ C . 10％～15％35％～40％40％～50％ D . 10％～20％20％～25％55％～65％ E . 15％～20％25％～30％55％～65％

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  A . 10～20 B . 15～25 C . 20～30 D . 25～35 E . <35

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• 学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的（）

  A . 50%～60%和25%～30% B . 55%～65%和20%～25% C . 50%～60%和30%～35% D . 55%～65%和25%～30% E . 55%～65%和30%～35%

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• 中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 20％～30％ D . 25％～30％

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• 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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  A．10%～15% B．12%～14% C．15%~20% D．20%~30% E．30%～40%

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• 耐力型运动员膳食脂肪供给量应占总能量的

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  A．35%-40% B．40%-45% C．50%-55% D．50%-65%

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