某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是（）

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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素是（）。

  A . A.大豆蛋白质 B . 钾 C . 钠 D . 维生素C E . B族维生素

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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述，不正确的是（）

  A . A.适量控制膳食总能量 B . B.控制食盐的摄入量 C . C.降低脂肪和胆固醇的摄入 D . D.增加蛋白质的供给 E . E.补充维生素

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• 关于高血压营养治疗原则的论述，错误的是（）。

  A . 增加蛋白质的供给 B . 适量控制膳食总能量 C . 降低脂肪和胆固醇的摄入 D . 控制食盐的摄入量 E . 补充维生素

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• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的为（）

  A . A.蛋白质占总能量的20％ B . 碳水化合物占总能量的65％ C . 高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50％以下 D . 脂肪占总能量的25％以下 E . 高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16％以下

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• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，可以选择的食物为（）

  A . A.猪肝 B . B.鱼子 C . C.巧克力 D . D.油酥甜点心 E . E.酸牛奶

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• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，禁用的食物为（）

  A . A.大豆制品 B . B.黄花鱼 C . C.黑木耳 D . D.茄子 E . E.全脂奶油

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• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于营养素提供能量的论述不正确的是（）

  A . A.蛋白质占总能量的20% B . 碳水化合物占总能量的65% C . 高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下 D . 脂肪占总能量的25%以下 E . 高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16%以下

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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺高的食物。下面可以正常食用的食物为（）

  A . A.蘑菇 B . B.酸牛奶 C . C.香蕉 D . D.葡萄干 E . E.黄瓜

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• 降压药又称抗高血压药，使用时应遵循的原则有（）。

  A . 因人而异 B . 首选短效药物 C . 小剂量开始 D . 联合用药

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• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的是（）。

  A . A.脂肪占总能量的25%以下 B . 作为预防膳食，P/S比值大于1 C . 作为治疗膳食，P/S比值大于2 D . 少选用植物油，多选用动物脂肪 E . 作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上

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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。在高血压营养治疗时，选择营养素不正确的是（）

  A . A.如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重1～1.5kg B . 按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50％ C . 进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以 D . 为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜 E . 戒酒、喝茶，补充维生素C

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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。高血压患者可以选择具有保护血管和降压作用的食物，如（）

  A . A.蛤贝 B . B.皮蛋 C . C.猪肉 D . D.芹菜 E . E.白酒

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• 某冠状动脉粥样硬化心脏病患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。营养治疗时，关于膳食脂类的论述不正确的为（）

  A . A.脂肪占总能量的25％以下 B . 作为预防膳食，P／S比值大于1 C . 作为治疗膳食，P／S比值大于2 D . 少选用植物油，多选用动物脂肪 E . 作为治疗膳食，多不饱和脂肪酸应在15～20g以上

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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。能够促进高血压发生的营养素（）

  A . A.大豆蛋白质 B . 钾 C . 钠 D . 维生素C E . B族维生素

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• 某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。在高血压营养治疗时，选择营养素不正确的是（）。

  A . A.如果是肥胖的高血压者，每周应减轻体重1～1.5kg B . 按每千克体重补给1g的蛋白质，选优质蛋白质，植物蛋白质占50% C . 进食碳水化合物没有限制，单糖、双糖、多糖都可以 D . 为了控制钠的量，每天食盐的摄入量以2～5g为宜 E . 戒酒、喝茶，补充维生素C

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• 某病人将参加一种高血压药物的临床实验，在实验中医务人员应遵循以下原则，除了（）

  A . A.向病人讲解实验的有关内容 B . B.一切以病人的利益第一 C . C.实验必须得到病人的同意 D . D.病人应承担实验的一切后果 E . E.实验要有利于学科的发展

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