聚合物大分子主要包括（）；（）、DNA、脂类
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解旋酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、限制性内切酶都能作用于DNA分子，它们的作用部位都是（）。
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脂类化合物种类繁多，结构各异，主要有（）、（）、（）、（）等。
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脂类的氧化热聚合是在高温下，甘油酯分子在双键的（）碳上均裂产生自由基
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目前DNA的分子生物学测定方法主要包括()
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目前DNA的分子生物学测定方法主要包括（）
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真核细胞中合成脂类分子的场所主要是（）
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脂类分子在水溶液中会自身形成团粒或片层状双层结构，起主要作用的是（）
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不同来源的核酸（DNA或RNA）混合物经变性后进行复性时，若这些异源的DNA或RNA之间存在碱基互补的区域，在退火条件下则可形成杂合核酸双链。这种不同来源的单链核酸分子在合适的条件下，通过碱基互补形成双链杂交体的过程称为核酸分子杂交。DNA双链发生热变性时，A260的变化是（）
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形成石油的原始生物物质主要有脂类、碳水化合物、蛋白质以及木质素等。
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DNA聚合酶 I是一种单体酶，分子量为 109kDa，它含有金属离子（）。
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DNA是（）英文名称的缩写，是生物体内的一种生物大分子化合物，它包含有遗传信息，担负着生命的遗传功能。
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稻谷主要含有水分、碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质、和维生素等营养成分。（）
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细胞DNA合成的辅助途径是由糖和氨基酸及其他小分子化合物合成核苷酸，进一步合成DNA。()
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白酒的化学成分主要是酒精和水，占总量的98%以上，其余成分主要包括有机酸类，脂类，醇类，醛酮类。芳香族化合物，含氮化合物，多元醇及硫化物等。
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下图表示两个脱氧核苷酸分子在DNA聚合酶作用下的聚合过程。若由脱氧核苷酸分子聚合形成的小分子DNA共有500个碱基对，则其缩合过程中形成的磷酸二酯键数、产生的水分子数、该DNA分子中羟基（一0H，碱基中不含羟基）数分别是（）https://assets.asklib.com/images/image2/2017091410050550092.jpg
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不同来源的核酸（DNA或RNA）混合物经变性后进行复性时，若这些异源的DNA或RNA之间存在碱基互补的区域，在退火条件下则可形成杂合核酸双链。这种不同来源的单链核酸分子在合适的条件下，通过碱基互补形成双链杂交体的过程称为核酸分子杂交。关于核酸分子杂交，叙述错误的是（）
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DNA分子上能被RNA聚合酶特异结合的部位为
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DNA分子上能被依赖DNA的RNA聚合酶特异识别的部位叫（）
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食物中的能量主要来源以碳水化合物、蛋白质及脂类，这被称之为三大产能营养素。
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原核生物中，同一复制叉中的两条链由一个DNA聚合酶III分子进行合成。
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粮食中的脂类包括脂肪、类脂物和一些脂肪伴随物，其中脂肪是脂肪酸与（)的化合物。
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从化学的观点看，植物的有机族组成主要有四类：糖类及其衍生物（碳水化合物）、木质素、蛋白质和脂类化合物。（）
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20、电离辐射对DNA分子的损伤作用主要包括：
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判断题： 1. DNA重组即基因重组，是将不同来源的DNA分子通过末端共价连接的方式形成重新组合的DNA分子的过程（) 2. 聚合酶链反应（PCR）是一种在体内快速扩增特定基因或DNA序列的方法（) 3. 主要用于基因组DNA分析的印迹技术是Southern blotting （) 4. 蛋白质的印迹分析，也称为Western blotting或免疫组化（) 5. 质粒是生物细胞内固有的、能独立于寄主细胞染色体外而自主复制、并被稳定遗传的一类蛋白分子（)。 6. 限制性内切酶是一类能识别双链DNA分子中某种特定核苷酸序列，并由此切割DNA双链结构的核酸外切酶（).
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