《食品安全法》倡导餐饮服务提供者公开(),以公示食品原料及其来源等信息。
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根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。
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餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
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餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱,并经餐饮服务食品安全监管部门审核;实施原料采购控制要求,确定合格供应商,加强采购检验,落实()制度,确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
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餐饮服务单位提供的下列哪类食品中所使用的食品添加剂应向监管部门备案,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。()
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在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置“餐饮服务食品安全等级公示牌”,表示C级食品安全状况的卡通图形是()。
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餐饮服务食品安全监管部门、重大活动主办单位、餐饮服务提供者应建立有效的食品安全(),共同做好重大活动餐饮服务食品安全保障工作。
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餐饮服务提供者食品安全管理人员原则上每年应接受不少于多少小时的餐饮服务食品安全集中培训:()
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任何组织和个人均有权对餐饮服务食品安全进行社会监督,举报餐饮服务提供者违反本办法的行为,了解有关餐饮服务食品安全信息,对餐饮服务食品安全工作提出意见和建议。
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对于餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息,国家的态度是?()
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餐饮服务提供者应当组织从业人员参加()培训,学习食品安全法律、法规,标准和食品安全知识,明确食品安全责任并建立培训档案。
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餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、()和采购记录制度,保障食品安全。
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食品安全地方标准编号由省标准化行政部门提供。食品安全地方标准草案应当向社会公布,公开征求意见。
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县级以上食品药品监督管理部门按照有关规定开展餐饮服务食品安全事故调查,有权向有关餐饮服务提供者了解与食品安全事故有关的情况,要求餐饮服务提供者提供相关资料和样品,并采取以下措施:()。
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餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任。
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国家强制要求餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息。
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餐饮服务提供者食品安全管理人员在从事相关食品安全管理工作前,除应取得健康合格证明外,还应取得餐饮服务食品安全:()
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自制火锅底料、饮料、调味料的餐饮服务提供者应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。
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在餐厅、食堂公示的“餐饮服务食品安全动态等级”中大笑和微笑两种笑脸表示:监管部门最近一次检查中,此餐厅、食堂食品安全等级分别被定为优秀和良好。
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制定食品安全地方标准应当以保障公众健康为宗旨,以()为依据,充分考虑地方食品特点和饮食习惯,做到科学合理、公开透明、安全可靠。
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餐饮服务提供者应当制定重大活动食谱,并经餐饮服务食品安全监管部门审核;实施原料采购控制要求,确定合格供应商,加强采购检验,落实()制度,确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。
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网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者审查登记、食品安全自查、食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、()等制度,并在网络平台上公开()
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餐饮服务提供者应当制定食品运输保障方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。()
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从事网络餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级规定。()
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餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括建立食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,明确各岗位食品安全责任。()