儿童每天摄入脂肪应占总热能的（）。

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• 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕妇膳食脂肪应占总能量的（）。

  A . 10%～20% B . 15%～30% C . 20%～30% D . 30%～40% E . 35%～45%

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• 儿童每日摄入脂肪应占总热量的（）

  A . 10%～15% B . 15%～20% C . 20%～25% D . 25%～30% E . 30%～35%

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• 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。维生素B1的摄入量（mg）约为（）。

  A . A.0.3 B . 0.6 C . 1.0 D . 1.3 E . 1.5

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• 为力求各营养素之间有合理的比值，脂肪所提供的热能应占总热量的（）。

  A . 12%～15% B . 20%～30% C . 50%～60% D . 60%～70%

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• 幼儿和学龄前儿童脂肪的摄入量应占总摄入能量的（）。

  A . 30％～35％ B . 35％～40％ C . 45％～50％ D . 20％～30％

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• 为了预防必需脂肪酸缺乏症，α—亚麻酸的摄入量应占总能量百分比中的多少？

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• 我国7～13岁儿童的蛋白质摄入量以占总热能的（）较为适宜。

  A . A．8～15％ B . 14％～20％ C . 10％～12％ D . 8％～12％

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• 蛋白质的摄入量应占总热能的约（）左右。

  A . 10% B . 15% C . 20% D . 25%

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• 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。脂肪的摄入量（g）应是（）。

  A . A.55 B . 60 C . 65 D . 70 E . 75

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• 0～6个月婴儿，脂肪摄入量应占总能量的（）。

  A . 25％～20％ B . 30％～35％ C . 40％～45％ D . 45％～50％

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• 儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质脂肪碳水化物（）

  A . 8％～10％30％-40％50％～60％ B . 10％～15％25％～30％50％～60％ C . 10％～15％35％～40％40％～50％ D . 10％～20％20％～25％55％～65％ E . 15％～20％25％～30％55％～65％

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• 中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。

  A . 25％～30％ B . 30％～35％ C . 40％～45％ D . 45％～50% E . 50%～60%

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• 男性，48岁，公司经理，体重指数28，体检发现血糖高，左脚趾关节间断性红肿，饮酒和游泳后加重。该患者脂肪摄入量应占总能量的比例是（）。

  A . A.20％ B . ＜25％ C . 35％ D . 10％ E . 30％

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• 学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的（）

  A . 50%～60%和25%～30% B . 55%～65%和20%～25% C . 50%～60%和30%～35% D . 55%～65%和25%～30% E . 55%～65%和30%～35%

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• 中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄入量的（）为宜。

  A . 10％～15％ B . 15％～20％ C . 20％～30％ D . 25％～30％

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• 女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％脂肪的摄入量（g）应是（）

  A . 55 B . 60 C . 65 D . 70 E . 75

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• 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的

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• 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30-35%( )

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• 学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30%～50%。（）此题为判断题(对，错)。

  是 否

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• 脂类的摄入量应占总热能供给量的（）

  A．B族维生素 B．膳食纤维 C．12%～20% D．20%～30% E．50%～60%

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