肉类两阶段快速冷却时，第一阶段冷却后，腿中心的温度还较高，约为（）左右。
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计算题：一冷凝冷却器介质冷凝阶段放热Q1=5×105Kg/h，冷却阶段放热Q2=2×105Kg/h，要求水的进、出口温度分为25℃、45℃，求冷却水的用量（水的比热取1）
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在电动冷却水温度控制系统中，系统受到扰动后，温度表指针左右快速振荡不息，其可能原因是（）。
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普通吊装工件可以使用快速下降，快速下降不仅用于工件热处理过程中的冷却阶段。
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（）是将钢加热到一定温度，保温一定时间后，快速冷却的一种处理方法。
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退火是将钢加热到一定温度，保温一定时间后再快速冷却的热处理工艺。
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加热到相应温度以上，保持一段时间，后快速冷却叫（）。
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（）是将钢件加热到临界温度以上30～50℃，保温一段时间后，在冷却介质中快速冷却的热处理工艺。
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退火是将钢加热到一定温度，保温后快速冷却的热处理工艺。
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罩式炉冷却方式为两阶段风冷和自然冷却方式
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退火是将带钢加热到一定温度，保温后再快速冷却的热处理工艺。
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模具加热后的冷却过程中，在哪两个温度阶段容易开裂：（）；350℃以下。
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普通产品在冷却阶段冷却时，一般采用（）的方法进行冷却。
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一般织物烘干温度步骤四：烘干时间到，自动进入冷却阶段，加热手动关闭。
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任何一种液态金属注入铸型以后，从浇注温度冷却至室温都要经过三个联系的收缩阶段，即（）、（）和（）。
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液态金属浇入铸型后，从浇注温度冷却到室温都经历液态收缩，固2/8态收缩、凝固收缩三个互相关联的收缩阶段。
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把钢材加热到临界温度以上，经适当保温后，快速冷却到室温。这种热处理工艺过程称为（）。
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将钢加热到一定温度，经保温后快速在水或油中冷却的热处理工艺称为（）。
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注射过程可分为充模、压实、保压、冷却四个阶段，哪一个阶段塑料熔体的温度可达到成型周期内的最高值？（）
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肉类两阶段快速冷却结束后，白条肉内外温度达到平衡的温度3～6℃。
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退火是将钢加热到一定温度，保温后再快速冷却的热处理工艺。
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JBA017原油停输后在管道中经过第一阶段冷却，会形成一个热阻很大的凝油层，故原油冷却速度（）
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4L型空压机负荷试车阶段,冷却水的排出温度不得超过（)。
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已烹制的食品经过快速冷却后加以冷藏，烹制完成后ｈ内，食品中心温度应由℃降至℃以下；保持所有记录（）
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的作用是根据油温，允许油通过油冷却器或旁通（如在启动阶段），机油总是保持最佳工作温度
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