鱼类冷却时，不同鲜度的鱼分别装箱装舱，以免坏鱼影响好鱼。
相似题目
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装箱鱼类冷却时，如果箱子堆叠，不能超过（）层。
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鱼类试验法结果判断明确且易于掌握；特别是耗时长的（）。以体型较小的鱼直接放入不同浓度药液，对研究某些含量低或药理作用弱而需长期口服给药的药物（如中草药）可能更为适宜。
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挂风筒前，应将掘进时吊挂的临时风筒取下整理好后再挂。风筒吊挂一般应避开电缆、各种管线，以免相互影响。
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在一张钢板上剪切不同规格的零件时，应合理排料，同时要考虑好（），以免浪费材料或无法进行剪切。
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鱼类原料的冷冻技法是（）的鱼可以装盘加水冻结。
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下列鱼类中，栖息于水域底层的鱼有（）。
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冷却水机停机后应定期清扫冷却水机（），以免影响冷却效果。
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我国已发现的海洋鱼类有1500多种，属鱼纲、鲱科的鱼有（）。
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被认为是鱼类的祖先的鱼是（）
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配置好的胶合模板应在（），分别堆放保管，以免错用。
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属于海洋小型经济鱼类品种的鱼是（）。
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在鱼类中，雄鱼具有育儿囊的鱼是（）。?
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有咽喉齿的鱼不一定都是鲤科鱼类。
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胆毒鱼类的鱼胆胆汁的毒性很强，含有胆汁毒素，主要毒性成分是（）。
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线能量的大小对焊接时的冷却速度有很大的影响，冷却的速度不同，得到的（）也不同。
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日本以（）含量作为鱼类鲜度的评价指标。
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鱼类鲜度的化学测定方法有几种（）。
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镀冰衣的操作方法是把冻结好的鱼浸入预先冷却到（）的清洁水中，约3～5s在鱼身上便结成了冰衣。
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工作时，作业工人必须穿好防寒服、鞋、帽、手套等保暖用品，防寒衣物要避免潮湿，手脚不能缚得太紧以免影响局部血液循环。（)
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【单选题】板鳃鱼类在鲜度很好的条件下，也因含有大量的（）和尿素而极易生成挥发性含氮成分，故作为鲜度指标的VBN法不适于这些鱼类。
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鱼类原料在（）状态下新鲜度高，食用价值大
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【其它】鱼类鲜度的化学评定法可分为两种，一种是以（)为指标；一种是以（)为指标。
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用于制作基础汤的鱼骨，最好选用含脂肪少的鱼类，如（)、（)、（)等的骨头。而脂肪含量高的鱼，其骨中含脂肪也高，会影响汤的颜色形态和滋味。
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鱼类鲜度的化学评定当需要判定用作鱼糜制品的加工适用性时常以 作为指标。