婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为

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• 我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M的限量标准为（）

  A . ≤1.0μg/g B . ≤0.5μg/g C . ≤0.2μg/g D . ≤0.1μg/g E . 不得检出

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• 如何控制食品中黄曲霉毒素？

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• 对于婴幼儿代乳食品，黄曲霉毒素（）

  A . 不得超过20ng/kg B . 不得超过10ng/kg C . 不得超过5ng/kg D . 不得检出 E . 不得超过1ng/kg

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• 我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）

  A . <5μg/kg B . <10μg/kg C . <20μ/kg D . 不得检出 E . 以上皆错

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• 去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）。

  A . 加热 B . 用氨处理 C . 活性炭吸附 D . 提取 E . 日晒

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• 食品中黄曲霉霉素指标为≦（）ū/kg

  A . A、5 B . B、0.5 C . C、10 D . D、2.5

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• 我国食品中黄曲霉毒素Bi允许量标准规定，婴儿代乳品为（）

  A . ＜5μg／kg B . ＜10μg／kg C . ＜20μg／kg D . 不得检出 E . 以上皆错

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• 我国婴儿代乳食品的黄曲霉毒素限量标准为（）。

  A . ≤20μg/kg B . ≤10μg/kg C . ≤5μg/kg D . ≤2μg/kg E . 不得检出

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• 我国规定婴幼儿奶粉中黄曲霉毒素M1（）。

  A . ≤0.5μg/g B . ≤0.2μg/g C . ≤0.1μg/g D . 不得检出

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• 国家标准GB13078-91规定，饲料用花生饼中黄曲霉毒素允许量（）0.05mg/kg。

  A . A、≤ B . B、< C . C、= D . D、>

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• 可用于清除植物油中黄曲霉毒素的方法是（）。

  A . A、挑选霉粒法 B . B、碾压加工法 C . C、物理吸附法 D . D、加水搓洗法

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• 去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4–苯并芘的共同措施是（）。

  A . 加热 B . 用氨处理 C . 活性炭吸附 D . 提取 E . 日晒

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• GB2761-2011中规定，小麦中黄曲霉毒素B1的最大残留限量是多少？

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• 去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）

  A . 加热 B . 用氨处理 C . 活性炭吸附 D . 提取 E . 日晒

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• 婴儿代乳食品黄曲霉毒素B1的允许量为（）。

  A . 不得检出 B . ≤5µg/kg C . ≤10µg/kg D . ≤20µg/kg E . ≤0.5ppB

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• 牛乳中黄曲霉毒素M1的标准是（）。

  A . A、小于0.5ppb B . B、小于0.3ppb C . C、小于5ppb D . D、小于0.25ppb

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• 黄曲霉毒素在婴儿食品中的允许量是（）

  A . 20mg/kg B . 15mg/kg C . 10mg/kg D . 5mg/kg E . 不得检出

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• 婴儿代乳食品黄曲霉毒素B1的允许量为（）

  A . 不得检出 B . ≤5μg／kg C . ≤10μg／kg D . ≤20μg／kg E . 0.5ppb

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• 食品中黄曲霉毒素指标为≦（）ug/kg

  A . A、5 B . B、0.5 C . C、10 D . D、2.5

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• 测定药材中黄曲霉毒素的含量，可采用的方法有

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• 智慧职教: 我国国标中规定玉米及玉米制品中黄曲霉毒素B1的限量是（ ）

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• 对于婴儿代乳食品，黄曲霉毒素B1允许量标准是：

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• 国标GB5009.22-2016，对食品中黄曲霉毒素B族和G族的检测规定了（）种标准检测方法。

  A．1 B．5 C．3 D．10

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• 15、粮油食品中黄曲霉M1毒素污染最常见，其毒性最强，常作为污染监测指标

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