食盘的左前方的盘子是面包盘和抹奶油的奶油刀,正前方的勺叉是吃甜点用的,右前方一般是水杯和酒杯。 ( )
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引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。()
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玉峰雪白乳化油适合制作各种面包、蛋糕、西点、奶油霜饰。
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丹麦人发明了著名的()、()面包。采用(),在面团中包入奶油,再进行反复折叠和压片,再用油脂将面团分层,产生清晰的层次,这种丹麦面包入口即化,特别酥松,成为世界面包家族中最受欢迎、最著名的产品之一。
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黄油刀应斜放在面包盘上,与面包盘的水平线所成角度为()。
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宫殿的左前方为太庙,右前方为社稷坛。
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面包盘的左沿至开胃品刀距离应为()
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不论你站在台风区中的哪一个地方,只要你背风而立,台风的中心一定在你的左前方45°~90°的方向内。
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面包盘的左沿至开胃品刀的距离约为()
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奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕的储藏温度是:()
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A车辆正在行驶,下面选项当中,最有可能发生事故的2项是()? (路况) ◎一般住宅区 ◎A车辆的左前方学校班车正在停车 ◎A车辆前方的摩托车正在行驶 https://assets.asklib.com/images/image2/2017072612012724667.jpg
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稀奶油是制造奶油的原料.
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男性,16岁,1个月前右肘前方刀刺伤,查体发现其拇指不能对掌及外展可能的病变是()。
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西餐早餐台摆台,餐叉左侧摆面包盘和黄油刀,黄油刀放在面包盘中轴线右侧()处,刀口朝盘心。
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胎头矢状缝在骨盆入口右斜径上,大囟门在骨盆的左前方胎头矢状缝在骨盆入口右斜径上,小囟门在骨盆的左前方
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为客人引路时,应走在客人的左前方3~4歩前引路,让客人走在路的中央。
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某轮计划航迹向092°,航区内N流,流压差3°,N风5级,取风压差2°,在船的左前方有一小岛,则到该岛的正横方位是()。
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淡奶油是介于牛奶和黄油之间的液体状奶油,标准称呼是( )。
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在心室有两条纵沟。一条位于心的左前方,为左纵沟。()
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待客人用完主菜后,值台员应及时撤走主菜盘、刀、叉和色拉盘、黄油碟、面包盘和黄油刀,摆上干净的点心盘。()
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我国古代在宫殿的左前方设祖庙,用来祭祀()
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胎头矢状缝在骨盆入口右斜径上,小囟门在骨盆的左前方,其胎方位为()
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下列食物中含糖类成分最多的一组是①牛肉②方便面③香肠④大米⑤豆腐⑥奶油⑦面包⑧芸豆()
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某小学校学生,课间餐进食了奶油面包,其后2-4小时,相继出现恶心、剧烈呕吐,中上腹剧烈绞痛,腹泻轻较,体温正常或略高,卫生防疫人员到达现场后,经初步调查疑似一起食物中毒,其最可能是()
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走路引领时的站位:引领者在客人的左前方1.5米处引领()
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