为减少解冻食品时开关微波炉的次数,可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室,慢慢解冻,并充分利用冷冻食品中的“()能”。
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电冰箱存放食物容积约为80%为宜,储存食品过少时使热容量变小,储存食品过密,不利于冷空气循环,会使压缩机增加启动次数或运行时间。
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微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。
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用微波炉解冻食品宜用()火,以免食物受热不均产生部分已熟、部分还未解冻的现象,同时也可节省电力。
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冷冻食品经解冻后,可再次冷冻储藏。
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冰箱贮存食物不宜(),食品之间与箱壁之间应留有1厘米以上的空隙,以利于箱内冷空气对流使温度均匀稳定,减少耗电。
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微波炉可用于快速油炸食品。
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()不可用于微波炉加热时盛装食品。
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妈妈在整理冰箱时,发现了一盒牛奶,拿来给你喝,从食品安全的角度来说,你应该首先仔细阅读产品包装说明中的()。
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海南日月快递公司与北京星辰食品公司签订货物运输合同,约定将2吨新鲜芒果从海南运送至北京海淀,为了减少风险,日月快递公司将该批货物投保。后车行至广东发生事故,导致芒果受损。星辰食品公司欲起诉请求赔偿,请问,下列没有管辖权的是:()
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食品微波解冻的特点有哪些?
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蔬菜的微波保鲜法,是用微波在很短的时间内将食品加热到()℃。
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下列关于冰箱的使用,正确的是() ①不要将冰箱塞满,这会导致冰箱内温度不均 ②不要食用在冰箱里放置较久的食品 ③从冰箱中取出的食用品不需要加热可以直接食用 ④至少每3个月要将整个冰箱进行清洁消毒
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冻藏食品解冻时,只有当食品全部解冻后,食品的温度才会继续上升。
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食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的内容美、形式美、()体现在食品造型上。
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冷冻是将食品中所含大部分水分冻结成冰,降温至低于食品汁液解冻点。一般在()以下。
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用微波炉烹饪冷冻的食物时,不用解冻直接开始烹饪即可,可节省电力消耗。
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从冷库(冰箱)中取出食品进行原料加工,应()。
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吃剩下的食品要及时放入冰箱,食品再加热中心温度至少应高于( ),该温度可杀灭大部分细菌和腐败微生物。
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食品到达时,要检查食品温度,对于冷冻食品红外线温度计测试<-9℃,有解冻迹象也算合格。()
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为了食物保鲜,储存的时间久一点,我们常常会将食品放到冰箱中,然而有些食品放在冰箱不仅不能保鲜还会使其更容易坏,你知道下列哪项不能放入冰箱保鲜吗?
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构图是对食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的()、原料美、色彩美体现在食品造型上。
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商品归类题一种可用微波炉加热的方便快餐食品,净含量250g,其中含面条150g、鸡块50g、卷心菜30g、鱿鱼丝20g,食品已预先烧制过,装于一次性泡沫塑料盒中(2004年)()商品归类题一种可用微波炉加热的方便快餐食品,净含量250g,其中含面条150g、鸡块50g、卷心菜30g、鱿鱼丝20g,食品已预先烧制过,装于一次性泡沫塑料盒中(2004年)()
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2、进行食品微生物检测时,冷冻样品可使其先在()条件下解冻,时间不超过18h。
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体积较大的食品用微波解冻,效果最好()
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