下列关于酸味调味品的叙述错误的是()。

A . 酸味具有缓甜减咸、增鲜降辣、去腥解腻的作用 B . 酸可以促进钙质的吸收和使用 C . 酸味可以帮助消化、刺激食欲 D . 酸味一般不同于其他调味料一起使用而单独成味

时间:2022-10-21 02:18:16 所属题库:00980烹饪原料学题库

相似题目