烈酒

相似题目

• 烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮。

  A . 加可乐 B . 净饮 C . 加矿泉水 D . 加红茶

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• 下列哪几种酒属于烈酒。（）

  A . A、威士忌 B . B、白兰地 C . C、中国白酒 D . D、啤酒

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• 以下烈酒中哪一个的名字缩写使用VSOP（）。

  A . 金酒（Gin） B . 伏特加（Vodka） C . 干邑（Cognac） D . 苏格兰威士忌

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• 烈酒车主要用来陈列和销售（）。

  A . 开胃酒 B . 各种烈性酒 C . 各种葡萄酒 D . 餐后甜酒

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• 下列哪种烈酒使用VSOP这个词？（）

  A . 伏特加 B . 金酒 C . 干邑 D . 苏格兰威士忌

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• Anejo是哪种烈酒（）。

  A . 波本（Bourbon） B . 阿尔马涅克（Armagnac） C . 干邑（Cognac） D . 特基拉（Tequila）

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• 新加坡观光客可携带（）烈酒。

  A . 2公升 B . 1公升 C . 1.5公升

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• 以下三种烈酒，哪种不是用葡萄酿成的？

  A . 干邑（Cognac） B . 雅文邑（Armagnac） C . 卡尔瓦多斯白兰地（Calvados）

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• 酒精溶液转化为烈酒的正确步骤是（）。

  A . 加热-浓缩-蒸发 B . 蒸发-浓缩-加热 C . 加热-蒸发-浓缩 D . 浓缩-加热-蒸发

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• 古典杯（洛克杯）一般用于盛装加冰块的烈酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 烈酒的成分百分比是（）。

  A . 14％ B . 20％ C . 25％ D . 30％

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• 烈酒杯的容量规格中为（）。

  A . 1盎司 B . 2盎司 C . 2.5盎司 D . 5盎司

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• 烈酒的洒度在（）Vol.以上。

  A . 20 B . 30 C . 40 D . 50

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• 下面制造烈酒哪句话是正确的：（）。

  A . 英国是最早掌握烈酒制作方法的国家。 B . 从历史上看，我国较侧重于烈酒的制造。 C . 果酒中较多的是苹果酒。 D . 西方的酿制酒是广义上所说的葡萄酒

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• 烈酒对什么有影响？（）

  A . 所有以下三种情况 B . 反应的时间 C . 对距离的判断 D . 对车头灯照射后的视力恢复

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• 下列不是烈酒的是（）

  A . 威士忌 B . 伏特加酒 C . 杏子白兰地酒 D . 干邑白兰地酒

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• 烈酒的主要饮用方法是（）、（）和混饮。

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• 烈酒在装瓶前通常要把酒精度稀释到（）。

  A . 30%abv B . 40%abv C . 50%abv D . 60%abv

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• 特基拉酒产于（），是当地的主要烈酒。

  A . A.南美 B . B.墨西哥 C . C.哥伦比亚 D . D.美国

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• 加烈酒的酒精浓度是多少？

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• 烈酒是指酒精度数在400以上的酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 为节约成本，调酒师可以用水稀释烈酒。

  A . 正确 B . 错误

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• 外国酒中，酒度为40度以上的称为烈酒。（)

  是 否

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• 以下哪些选项属于六大烈酒（）

  A．龙舌兰 B．五粮液 C．朗姆酒 D．黑啤 E．威士忌

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