预防细菌性食物中毒的基本原则和措施是清洗和消毒。()
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在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是()
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案执法主体应是()。
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预防细菌性食物中毒的基本原则是()。
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案违法主体违反的法律法规是()。
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案例的违法违规行为是()。
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预防细菌性食物中毒的三项基本原则是()。
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幼儿园的厕所和便盆每天必须清洗消毒预防尿道感染
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细菌性食物中毒的预防措施包括()、()、()和杀灭病原菌及破坏毒素。
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预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。
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及时清洗设备,并予以消毒是预防微生物加工期间污染的有效措施。
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某县卫生局接到报告,该县一乡镇中学发生不明原因食物中毒,致该中学49名学生因腹泻在该镇中心医院治疗,县卫生局派卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员赴现场调查,该校有自办食堂给学生提供餐饮,另有一个开水房给学生提供凉开水饮用,学校用水系自备井水,无消毒措施,大部分学生有自带或自购水果习惯,通常在学校操场前水龙头清洗后食用。采集腹泻学生粪便样和井水水样检测,均检出同种致病菌,经检测食堂饭菜留样,未检出致病菌。检查时还发现靠近学校水井25米处当地村民建有一养猪场。该案违法主体应是()。
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细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一预防措施为()
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细菌性食物中毒是夏秋季节发生较多的事故之一。预防措施为()。
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避免污染、控制温度、控制时间、清洗和消毒、控制加工量均为餐饮业预防细菌性食物中毒的关键点。
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细菌性食物中毒的预防措施包括()()和()。
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对细菌性食物中毒预防措施的描述,以下哪项是错误的()。
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啤酒厂常见的微生物污染种类有野生酵母和细菌,防治措施有清洗干净、彻底消毒。
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夏秋季节细菌性食物中毒高发,积极预防才是保护人群健康的根本措施,具体措施包括
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预防细菌性食物中毒三项基本原则是()。
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预防细菌性食物中毒的基本原则和措施控制加工制作量。()
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预防细菌性食物中毒的基本原则和措施是控制温度和时间。()
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预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点是:避免污染。()
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预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点是:清洗消毒。()
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预防食物中毒的措施包括防止食品污染,控制细菌繁殖和彻底消灭病原体()