脆炸直虾的质量要求是起发好,表面圆滑、疏松、眼细且均匀,色泽金黄,耐脆,无()。

A . A、酸味 B . B、油腻味 C . C、夹痕 D . D、苦涩味或酸味

时间:2022-11-05 08:07:38 所属题库:中式烹调师考试题库

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