西餐中,水杯一直留在餐桌上,并经常斟八成满。
相似题目
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西餐斟酒,一般红葡萄酒斟至杯的2/3,白葡萄酒斟至杯的1/3处为宜。()
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西餐早餐铺台水杯放在咖啡杯()侧2㎝处。
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吃西餐时,餐桌上如放置一碗水,碗中漂浮一片柠檬或花瓣,那是用来()的,千万不可以()。
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西餐早餐摆台时不应出现在餐桌上的餐具是()。
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西餐摆台中,水杯摆在主刀的上方,杯底距主刀尖()
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西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。
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西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、()
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C先生是某饭店的常住客人,他脾气大,爱挑剔,常因一点小事就大发雷霆。C先生经常在咖啡厅用餐,与服务员L成了好朋友,细心的餐厅经理发现每当C先生发脾气时服务员L上前劝几名就化解了。 一次C先生在中餐厅就餐,服务员在吧台把瓶啤开启后,关到餐桌上欲斟之际,C先生怒视服务员说:为什么反别人用过的酒给我用?岂有此理,找你们经理去。 问:
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西餐摆台中,红葡萄酒杯摆在水杯的()。
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西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的()。
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为了营造气氛,增添浪漫情趣,西餐餐桌上都放有小烛台。一般来说,蜡烛越长,使用的烛台越矮。餐桌上都放有一套调味品,用来盛装胡椒粉、白糖、芥末粉、盐等。西餐餐桌上一般不摆放()。
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中、西餐厅的宴会服务中通常是将啤酒斟倒在()杯中。
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水杯、饮料杯、葡萄酒杯、()等是西餐常备的酒具。
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茶餐厅服务员在入座后先上柠檬水,柠檬水应倒至水杯的()满。
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白酒斟()满,红葡萄酒斟()满。
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大型西餐宴会开宴前()左右,斟倒好冰水,摆上面包、黄油。
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西餐服务中,在宾客未离开餐桌前,桌上()不能撤去。
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西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上,表示宴会结束的。
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在中餐宴请中,餐桌上通常会摆放着大小不等的三种杯子,从左至右,依次是白酒杯、葡萄酒杯和水杯。
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西菜主要流派有法式菜、英式菜、美式菜及意大利菜等。其中调味很少用酒,调味品通常放在餐桌上请客人白取白调的西餐菜式是()
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12、中国人讲究斟茶要斟八成满。
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21、为客人奉茶时,要用干净的水杯,装入茶叶,开水斟至()即可。