绿叶菜类蔬菜夏季栽培技术要点。
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夏季进行喜温蔬菜遮阳网覆盖栽培，一般应选择的遮光率范围是（）。
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生物化学家们宣布，他们已掌握了有效控制植物体内拟南芥酶的技术。使用这种技术，人类就可以改变蔬菜和水果的气味。拟南芥酶是两种物质的综合体，包括二烯氧化物和过氧化氢酶，它能产生茉莉味和绿叶挥发物GLV，后者决定了蔬菜和水果的芳香特点。 由此可以推出：
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下列（）组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。
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蔬菜根据农业生物学分类，下面属于绿叶菜类的是（）。
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绿叶蔬菜中维生素C的含量往往比根类蔬菜要低。（）
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食用部位蔬菜分类法：叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、（）、芽苗类。
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有一种绿叶类蔬菜，叶形如笋叶，茎短缩，烹饪后具有糯米香味，这种绿叶菜是什么？
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绿叶蔬菜和橙色蔬菜等较浅色蔬菜富含（）。
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北方干旱地区春季栽培绿叶蔬菜宜用（）。
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根据食用器官分类法可以将蔬菜分为（）、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
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根据食用器官分类法，可将蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、（）。
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下列蔬菜中不属于根菜类蔬菜的是（）。
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蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。
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蔬菜温汤浸种的操作技术要点是什么？
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根菜类蔬菜都是喜温性蔬菜。
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下列蔬菜根据使用器官分类，属于根菜类蔬菜的有（）（2.5分）
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智慧职教: 喜温的绿叶蔬菜如苋菜、蕹菜比较耐夏季高温，适宜春播夏收或夏播夏收。
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绿叶菜类蔬菜生长速度快，栽培周期短，适于密植和间套作，要求充足的水分和氮肥。（)
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（1）按照农业生物学分类法，甘蓝属于（） A 绿叶菜类 B. 多年生蔬菜 C. 白菜类 D. 葱蒜类
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下列蔬菜中， 全部属于茎菜类蔬菜的是()。
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烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、茎菜类、根菜类、花菜类（）
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水预冷蔬菜保鲜法适用于果菜类蔬菜，不适于叶菜类蔬菜。（)
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10、绿叶菜类是以鲜嫩叶、 、嫩茎、甚至全株为产品器官的一类蔬菜。
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