较为合理的配料，原料与槺壳的比列应是（）

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• 重量配料法系按原料的）进行配料，其优点是比较（）。

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• 中国文学巨匠茅盾写的名著《子夜》，“子夜”按时辰计算，应是现在时间相列应的（）。

  A . 1时至3时 B . 21时至23时 C . 11时至13时 D . 23时至1时

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• 空胶囊壳的主要原料为（）.

  A . A、淀粉 B . B、蔗糖 C . C、糊精 D . D、明胶

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• 某公司按照4配1的比列配股，配股价为每股1.75元，股票面值为1元，配股前股票市价为2.5元。配股发行股票对股东财富的影响是（）。

  A . 如果股东行使配股权，其股东财富会增加 B . 如果股东听任配股权过期作废，其股东财富会增加 C . 如果股东听任配股权过期作废，其股东财富会减少 D . 如果股东行使配股权，其股东财富会减少

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• 沼气池合理配料时，其原料的碳氮比应在20-30：1范围内较为适宜。

  A . 正确 B . 错误

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• 在字母的书写中，大写字母（）决定字高和宽竖的比列.

  A . H B . I C . L D . T

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• 重量配料法系按原料的重量进行配料，其优点是比较（）。

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• 原料、辅料的合理利用就是加工制作中主料、配料和调料的合理利用。

  A . 正确 B . 错误

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• 在家畜的选种过程中，留种数占全群总数的比列称为（）

  A . 年改进量 B . 选择差 C . 留种率 D . 遗传进展

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• 直流锅炉在运行中严格地保持（）和（）的比列。

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• 在翡翠原料中，老坑料就是指年代久远，表面有皮壳的翡翠。

  A . 正确 B . 错误

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• 当加工过程中所用的原料已改变为其他成分时，可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”。以下哪种产品符合上述要求（）。

  A . 酒 B . 酱油 C . 辣椒粉 D . 食醋

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• 重量配料法是按原料的重量进行配料的一种方法，通常为（）重量配料法。

  A . 一般 B . 混合 C . 连续

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• 空胶囊壳的主要原料为（）

  A . A.甘油 B . B.琼脂 C . C.柠檬黄 D . D.明胶 E . E.乙基香草醛

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• 胶囊壳的主要原料是（ ）

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• 一般情况下，上市公司公开发行的股份数达到公司总股本的比列是：（）

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• 原料水份时，会使原料（)发生变化，导致配料产生偏差，同时，水份的变化也会影响（)使配料的准确性变差。

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• 为什么今文字中假借字所占的比列很小？

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• 麦克斯的调查显示，教育类专业本科生期待在地级以上城市和愿意在区县就业的比列分别是()。

  A．54%、46% B． 75%、25% C． 87%、13% D． 90%、10%

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• 海因里希法则：在机械生产过程中，每发生330起意外事件，未产生人员伤害、造成人员轻伤、导致重伤或死亡之间的比列是（）

  A．290：34：6 B．300：29：1 C．295：34：1 D．300：24：6

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• 插制插花作品时，必须确定作品的大小以及造型与容器之间、花材与花材之间的比列尺度关系，以保持作品的整体（）

  A．分散性 B．稳定性 C．运动性 D．韵律性

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• 原料损耗质量与加工前原料质量的比是（）

  A．损耗率 B．成本率 C．出材率 D．毛利率

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• （）适用于圆形易滚动的原料或有细小硬骨的原料及带壳的原料,如蒜头、辣椒、鸡蛋等

  A．锯切 B．铡切 C．推切 D．拉切

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• 水是人体细胞的主要成分，年龄越大，体内脂肪越少，水分的比列越大。（）

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