风味蛋糕具有风味独特,质地()的特点。
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优质的风味蛋糕,要符合风味蛋糕的()。
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法国人创造了细长的棍()面包,最长达1米多,具有特殊风味,稍有点(),又有点酸,质地细致。
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萨其马是具有()独特风味的小吃。
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我们要合理控制油脂蛋糕面糊的填充量,如果模具中面糊充填量过少,制品成熟过程中,坯料内(),也会影响蛋糕的松软度,容易造成蛋糕成品干燥、坚硬,失去油脂蛋糕的风味和特点。
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京酱肉丝的成品特点是:口味()微甜,酱香浓郁,风味独特。
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中国菜肴总的特点是:色、香、()、形、器具佳、品种繁多,风味独特,烹法变化多端,运用灵活。
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具有独特的风味最为味醇鲜美的酱油是()。
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闽南人向来讲究饮食,慢慢形成了其独特的风味,以下正确描述闽南饮食特点的是()
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豫菜到()时,形成了具有独特风味的重要菜系。
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调制风味蛋糕时,要了解各种风味蛋糕的调制方法、()及原料的合理使用。
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不同的啤酒之所以具有独特的风味特点,与酿造用水的水质有密切关联。
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中国菜肴总的特点是:色、香、味、形、器具佳、品种繁多,风味独特,烹调技法变化多端,运用灵活。
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中国烹饪所形成的具有中华民族特点的烹饪风味特色,在工艺操作中有着独特的工艺理论和()。
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调制风味蛋糕时,要按照风味蛋糕的生产程序和标准来操作生产。
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调制风味蛋糕时,要按照风味蛋糕的生产程序和()来操作生产。
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优质的风味蛋糕,要符合风味蛋糕的各项要求。
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贝类煮汁为什么具有独特风味?
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海绵蛋糕的风味特点:色泽美观、()、膨松香甜。
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调制风味蛋糕时,只要求了解各种风味蛋糕的调制方法。
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如果油脂蛋糕面糊在模具中的填充量过少,会影响蛋糕制品的松软度,容易造成蛋糕成品干燥、坚硬,失去油脂蛋糕的风味和特点。
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如果油脂蛋糕面糊在模具中的填充量过少,会影响蛋糕制品的松软度,容易造成蛋糕成品干燥、坚硬、失去油脂蛋糕的风味和特点。判断对错此题为判断题(对,错)。
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>卷筒蛋糕的风味特点:色泽鲜明、蜂窝均匀()
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