（）开始酿造葡萄酒，产生了酒类专卖政策
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西汉时期是谁从西域引进了葡萄栽培和酿造技术（）。
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酒类商品依酿造方法分类主要有三种：一是（），二是（），三是（）。
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酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料，经（）而成的一种酸性液体调味品。
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葡萄酒代表了“圣血”，是基督教仪式的重要道具，所以教会组织通常都会自己酿酒。比如德国著名的埃伯巴赫修道院，就酿造顶级的（）
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古代中国什么时候开始大量酿造葡萄酒（）。
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葡萄酒多少年前开始酿造的？
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酿造天然甜葡萄酒或贵腐酒的原料是因为葡萄果实受到了（）菌的感染？
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我国有悠久的酒文化，在长期的发展过程中，酿造出多种被誉为“神品”、“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用说法错误的是（）。
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阿尔萨斯秋季（），温暖（），为酿造（）、酒体适中，带有绿色水果、柑橘类水果和核果类口味的雷司令葡萄酒提供了理想的环境条件。
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早在10000年前的石器时代就有了野生葡萄的酿造。
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在葡萄酒的酿造过程中，酵母起到了什么作用？
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我国有悠久的酒文化，在长期的发展过程中，酿造出多种被誉为“神品”、“琼浆”的酒类珍品。下列关于各类酒的作用说法错误的是()
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安徽贾湖遗址中酿造酒类的发现证明了（）
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新西兰从什么时候开始酿造葡萄酒？
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西汉时期，汉武帝派遣（ ）出使西域，将西域的葡萄及酿造葡萄酒的技术引进中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的发展。
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酿造白葡萄酒时，需要葡萄含酸量比一般葡萄汁高一些，是为了避免氧化酶的产生。（ ）
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商周时期人们不但使用葡萄酿造葡萄酒，并且开始有了文字记载。《诗经·王风·葛慕》，“绵绵葛慕，在河之浒”。其中葛慕”指的是
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在唐太宗的大力提倡下，西域地区的（ ）品种和酿酒工艺引入中原，推动了内地葡萄的种植和葡萄酒酿造工艺的发展。
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我国考古学家与美国科学家通过分析距今9000多年前贾湖遗址的陶器碎片内壁的沉淀物，发现了含有只有葡萄酒才能产生的（ ），说明贾湖人已经初步掌握了葡萄酒的酿造方法。
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我国考古学家与美国科学家通过分析距今 9000多年前“贾湖遗址”的陶器碎片内壁的沉淀物，发现了含有只有葡萄酒才能产生的（ ），说明“贾湖人”已经初步掌握了葡萄酒的酿造方法。
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丝绸之路将西域的葡萄及酿造葡萄酒技术引入中原，促进了中原地区葡萄栽培和葡萄酿造技术的发展。（）
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最近受异常天气影响，吐鲁番地区的葡萄减产，价格比去年同期上涨了50％，这就大大提高了葡萄酒酿造业的成本，估计葡萄酒价格比去年将有大幅度的提高。 以下如果为真，最能削弱上述观点的是()。
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酒按其醇制的方法大致可分为蒸馏酒类、酿造酒类（)类。
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酒体饱满，带有柑橘类水果、热带水果和白色核果的复杂香味，以及橡木味、香料味和咸鲜味描述了 酿造的葡萄酒（）
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