胃蛋白酶在pH为________时失去活性。

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• 再障的骨髓铁染色可见细胞内、外铁____，血清铁____，血清可溶性转铁蛋白受体____，中性粒细胞碱性磷酸酶活性____。

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• 目前约__________%的肺癌病例在明确诊断时已失去手术机会，__________是一个十分迫切的问题。

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• 新鲜冰冻血浆内含有各种凝血因子及血浆蛋白成分，其中第Ⅷ因子活性应_____，血浆蛋白含量_____。（）

  A . ≥0.7IU/mL，≥50g/L B . ≥0.8IU/mL，≥40g/L C . ≥0.7IU/mL，≥40g/L D . ≥0.8IU/mL，≥50g/L E . ＞0.7IU/mL，＞50g/L

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• 新鲜冰冻血浆内含有各种凝血因子及血浆蛋白成分，其中第Ⅷ因子活性应____，血浆蛋白含量____（）

  A . ≥0.7IU／ml，≥50g/L B . ≥0.8IU/ml，≥40g/L C . ≥0.7IU/ml，≥40g/L D . ≥0.8IU/ml，≥50g/L E . >0.7IU／ml，>50g/L

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• 正常胎儿头皮血pH在7．25～7．35之间，若pH在______提示胎儿可能轻度酸中毒，若pH为______则胎儿有严重酸中毒存在。

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• 尿8项分析仪的检测项目包括蛋白质、葡萄糖、pH、_______、_______、_______、_______和_______。

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• 胰岛素的受体为____亚基和____亚基组成的______聚体，______亚基上有胰岛素的结合位点，____亚基具有酪氨酸蛋白激酶活性。

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• 虹膜位于晶状体之前，当晶状体脱位或手术摘除后，虹膜失去依托，在眼球转动时可出现______。

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• 本-周蛋白在pH5.0的条件下，加热至______出现沉淀，继续加热至______后以重新溶解。

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• Nisin 具有较好的防腐性能，但它必须在一定的环境下才能发挥最好的防腐能力。其生物活性随 pH 升高而 _______ ，溶解度随 pH 升高而 _______ 。

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• 我国于________________年由________________、_______________和________________等单位在世界上首次合成了具有生物活性的蛋白质--牛胰岛素。

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• 烷基相同的卤代烷，在烷基化时活性最低的是____。

  A．氯卤代烷 B．碘卤代烷 C．溴卤代烷 D．氟卤代烷

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• 动物屠宰后经过一定时间，肉的______消失，肉体变为僵硬状态，这种现象称为尸僵。其产生的原因为：动物死后，呼吸停止，供给肌肉的氧气中断，其糖原不再象有氧时氧化成______和______，而是在缺氧条件下经______产生乳酸，ATP生成大为减少，然而体内ATP仍在消耗，ATP含量迅速下降，ATP的减少和pH值的下降，使______功能失常，失去______的作用，内部保存的钙离子被放出，致使钙离子浓度增高，引起肌肉收缩表现出肉体僵硬。

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• 组成蛋白质的氨基酸有20种，多数为_____，也是人体能吸收利用的活性形式。

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• 苯甲酸为常用的______剂,在pH______的溶液中作用强。

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• 豆类食物中含有抗胰蛋白酶抑制因子、______等抗营养因子。其中，______可抑制人体蛋白酶的活性，降低蛋白质消化吸收。

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• 蛋白质是由______通过______键组成的天然高分子化合物。其二级结构主要有______。蛋白质具有生理活性主要是由______结构决定的。

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• 由于电解一般在水溶液中进行的，所以要控制适当的电极电位和溶液的pH，以防止水的分解，当工作电极为阴极时，应避免有______析出，当工作电极为阳极时，则要防止______的释放。

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• 儿童少年的最大摄氧量较成人______，且血红蛋白含量较成人______，某些有氧代谢酶的活性较成人______，能源贮量______。综合起来，儿童少年的有氧氧化供能能力较成人______。

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• Klenow片段（Klenow fragment)具有5'→3'聚合酶活性及______外切酶活性，失去了______外切酶活性。

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• 【填空题】人体细胞内的溶酶体是一种含有多种水解酶的细胞器，其内部的pH为5左右。溶酶体的作用存在胞吞和自噬两种途径,下图表示吞噬细胞内溶酶体的产生和作用过程。据图回答下列问题 （1）与溶酶体产生直接相关的细胞结构是_______，与水解酶合成和加工有关的细胞器有 （至少答3种）。 （2）细胞能识别病原体主要依赖于细胞膜上的_____（结构），该过程体现了细胞膜的 功能。 （3）溶酶体膜蛋白被加工修饰后含有很多糖蛋白，糖蛋白使膜蛋白表面带有负电荷，有助于溶酶体中的酶保持游离状态。推测这种修饰的意义是 。 （4）已知酶在不同pH下的催化活性不同，研究表明，少量的溶酶体内的水解酶泄露到细胞质基质中不会引起细胞损伤，其主要原因可能是 ，导致酶活性降低或失活。 （5）从图示可以看出，溶酶体的功能有_____、_____。

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• 氯贝丁酯类的主要作用机制是增强脂蛋白酯酶活性,A_______其主要副作用为B_______反应，和过性C_______升高。

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• 发生外阴阴道念珠菌感染时，患者阴道pH的范围为____。

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• 【简答题】有三种溶液：a.Ba（OH)2、b.NaOH、c. NH3·H2O （1）pH相等时，三种溶液浓度由大到小的顺序为______________; （2）浓度相等时，pH由大到小的顺序为__________________; （3）当pH=11时，各取100mL与同浓度的HCl中和，消耗HCl体积有多少的顺序为____________； （4）当溶度相等时，各取100mL与相同浓度HCl中和，消耗HCl体积有多少的顺序为___________； （5）与盐酸恰好中和后溶液的pH大小顺序为_____________

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