包装食品的香味变化主要有如下几个方面:(),防止食品化学性变化产生的异臭、防止由微生物作用产生的异臭、防止包装材料本身产生的异臭和防止外界异臭的侵入。
相似题目
-
在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法,在低温条件下,食品最主要的变化是()
-
预包装特殊膳食用食品可以根据营养素的成分说明防止疾病的作用
-
预包装食品的包装上应当有标签。下列哪种食品的标签应当标明主要营养成分及其含量?()
-
食品包装阻隔性特征主要有()
-
下列食品包装措施中,不能有效防止食品腐败的是()
-
什么包装可以防止食品在运输途中因温度升高而变质?()
-
下列哪种包装方式适合于香味浓郁且容易挥发的食品。()
-
评价食品包装质量的标准体系主要包括如下几个方面:对食品良好的保护性,卫生与安全,方便于适销,加工适应性好,()。
-
影响食品包装安全的主要因素有().
-
食品安全问题主要集中在以下几个方面()。
-
食品的包装是防止食品污染、()食品品质的有效手段。
-
下列食品在包装时既要防外力又要求防止内部相互碰撞的是()。
-
基因工程在食品科学中的应用主要涉及哪几个方面?
-
储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须(),保持清洁,防止食品污染。
-
影响食品包装强度的因素主要有().
-
《食品卫生法》第八条规定,在食品生产经营过程中,贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合的要求是()、无害、保持清洁,防止食品污染 。
-
食品中香气成分形成的途径或来源主要有哪几个方面?
-
《食品卫生法》第八条规定,在食品生产经营过程中,贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具设备和条件必须符合什么要求,防止食品污染?
-
为了能够及时显示盒盖开启痕迹,防止非法开启包装而换之以有危害性物品,保证消费者生命与健康安全,保护商品信誉,对于与公众生命息息相关的食品与医药包装可采用粘合封口式。
-
智慧职教: 目前,食品包装用纸的食品安全问题主要有:
-
食品安全问题主要集中在以下几个方面?( )
-
食品添加剂是食品行业的必须品,是改善食品色香味、满足食品加工需求或防止腐败变质的重要成分()
-
【选择题】白色污染的主要来源有食品包装、泡沫塑料填充包装、快餐盒、农用地膜等。()
-
食品香味形成的主要途径有()
推荐题目
- ()郭靖听到瑛姑所吟的“四张机”,想起以下何人也念过?
- 当飞行取消时,起飞机场报告室管制员应当()。
- 测量直流电流时应注意电流表的()。
- 产品成本发展趋势预测主要包括()。
- 女孩,4岁,因高热2小时,抽搐2次,无吐泻,于8月12日来院急诊。发病前曾去公园玩,吃过苹果、葡萄。体检:体温40.2℃,重病容,神志欠清,面色青灰,四肢凉,血压56/30mmHg(7.5/4kPa)。若该患儿在住院治疗中,出现烦躁、呼吸加速、出汗、四肢发冷,心率加速达160次/分,心音低钝,肝脏进行性增大。应考虑为()
- 患者男,72岁,发热伴寒战,白细胞计数25×109/L,血液培养出金黄色葡萄球菌,药物敏感试验发现该菌耐甲氧西林。该患者感染了耐甲氧西林的金黄色葡萄球菌(MRSA),不适用的抗生素是()
- 女性,59岁。绝经7年,腹胀、消瘦1个月。体检:全腹膨隆,下腹压痛,未触及明显包块。妇科检查:外阴、阴道萎缩,宫颈光滑,后穹窿触及大小不等质硬结节,子宫触诊不满意。B超见大量腹水,右侧附件区见12cm×10cm×7cm大小包块,实性、不规则、边界欠清晰。可能的诊断为()
- 机泵效率与注水系统效率是什么关系?
- 齿轮的模数是分度圆齿距与()之比。
- 加热水平过小,会使炉顶空间温度过高。()