人体需要的营养素主要包括（）、（）、脂肪、（）和维生素五大类。

相似题目

• 人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。

  A . 正确 B . 错误

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• 各种营养素中，供给人体的热能物质有糖、脂肪、及维生素。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体必需的营养素有（）多种，按其化学组成和生理功能可分为：糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。

  A . A、10 B . B、20 C . C、30 D . D、40

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• 人体需要的营养素有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素、水等。

  A . 正确 B . 错误

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• 人体需要的微量营养素是指蛋白质、脂肪和碳水化合物。

  A . 正确 B . 错误

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• 碘和蛋白质、脂肪、醣类、维生素等一样是作为一种营养素而存在于人体，碘是合成（）不可缺少的重要原料。（）.

  A . 肾上腺皮质激素 B . 垂体促甲状腺激素 C . 甲状腺激素

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• 人体所需要的营养成分，包括糖、（）、蛋白质、维生素、（）、矿物质和水七类。

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• 垃圾食品，通常是指所含能量高，但缺少人体需要的营养素，尤其缺少钙、钾等矿物质以及维生素和蛋白质等，有些甚至还会对人体的某些器官组织带来直接影响的食品。世界卫生组织已经公布的全球十大垃圾食品，其中包括______。

  A . 非低温烘烤的饼干、面包 B . 快速脱水食品 C . 冰淇淋 D . 烧烤类食品

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• 食品所含营养成分主要包括：水分、灰分、脂肪、碳水化合物（糖）、维生素和有机酸碱六大类。

  A . 正确 B . 错误

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• 目前所知，人体需要的营养素有42种，归纳起来可分成七大类，即：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、（）。

  A . A、水溶性维生素 B . B、糖 C . C、膳食纤维 D . D、尼克酸

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• 人体所需要的营养素只有糖、蛋白质和脂肪三种。

  A . 正确 B . 错误

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• 脂肪的主要作用：脂肪是提供人体基本的（）和人体活动的能量来源，提供给人体血液中所必须的“可乳化维生素”，特殊脂肪酸是人体内细胞的基本成分。

  A . 活动能力 B . 无氧代谢 C . 有氧代谢 D . 新陈代谢

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• 人体所需要的营养素约有几十种。概括起来为七大类：（）、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

  A . 白蛋白 B . 蛋白酶 C . 蛋白质 D . 蛋白粉

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• 啤酒含有丰富的营养和多种人体需要的维生素及（）

  A . 蛋白质 B . 二氧化碳 C . 氨基酸 D . 矿物质

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• 食物中所含人体所需的主要营养素是（）、脂肪、糖、维生素、矿物质和水。

  A . A、乳酸 B . B、碘 C . C、蛋白质 D . D、淀粉

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• 牛奶营养成分齐全，含有优质蛋白质，易被人体吸收的脂肪，人体必需的维生素A、D等。（)

  是 否

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• 人体所需的营养素有（）、糖类、脂肪、无机盐、维生素和水六种

  A．蛋白酶 B．蛋白质 C．蛋白酸 D．蛋白碱

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• 为了使婴儿的体重正常增长,能量及营养素摄入必需满足消耗及正常生长所需。人体需要的七大营养素包括：碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、膳食纤维和水（）

  是 否

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• 8、1.一般来讲，构成人体的七大营养素包括：维生素、番茄红素、脂肪、碳水化合物、蛋白质、水、膳食纤维。

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• 人体所需的七大营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和（）

  A．叶绿素 B．钙 C．锌 D．水

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• 【选择题】人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）和水等七类。

  A、微量元素 B、膳食纤维 C、有机酸

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• 垃圾食品，通常是指所含能量高，但缺少人体需要的营养素，尤其是缺少钙、钾等矿物质以及维生素和蛋白质等。有些甚至还会对人体的某些器官组织带来直接影响的食品。世界卫生组织已经公布了十大垃圾食品。其中包括（）

  A．非低温烘烤的饼干、面包 B．快速脱水食品 C．冰淇淋 D．烧烤类食品

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• 下列人体所需要的营养物质中，既能构建细胞，又能提供能量的是（）①水 ②糖类 ③维生素 ④蛋白质 ⑤脂肪 ⑥无机盐

  A．②③④⑤ B．①②③⑥ C．②④⑤ D．③⑤⑥

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