下列疾病膳食选择：慢性肾功能衰竭()烧伤()

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• 下列哪种疾病不是慢性呼吸衰竭的病因（）

  A . 重度肺结核 B . 肺间质纤维化 C . 尘肺 D . 胸廓畸形 E . 严重感染

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• 慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。麦淀粉膳食应用的原理是（）。

  A . A.慢性肾衰竭病人体内必需氨基酸水平升高 B . 慢性肾衰竭病人体内氨基酸总浓度升高 C . 慢性肾衰竭病人体内脂肪代谢紊乱 D . 非必需氨基酸水平升高 E . 总氨基酸水平下降

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• 赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎可以选择下列哪种食物种类（）。

  A . A.蒜苗 B . 地瓜 C . 生萝卜 D . 甜点 E . 面条

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• 当病人出现慢性肾衰竭时，其膳食蛋白质应该控制在（）。

  A . 110g以下 B . 90g以下 C . 70g以下 D . 50g以下 E . 30g以下

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• 下列疾病能导致急、慢性肾功能衰竭的是（）。

  A . 尤因肉瘤 B . 骨髓瘤 C . 库欣综合征 D . 痛风 E . Marfan综合征

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• 孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。慢性胃炎中的萎缩性胃炎胃酸少时，可以选择下列哪种食物种类（）。

  A . A.带碱的馒头干 B . 牛乳 C . 鸡汤 D . 豆浆 E . 涂黄油的烤面包

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• 下列哪项不是慢性肾脏疾病肾功能恶化的诱因（）

  A . 感染 B . 应用肾毒性药物 C . 饮食中蛋白质不足 D . 有效循环血量减少 E . 严重高血压或血压骤降

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• 慢性食管炎膳食可选择下列哪种食物（）。

  A . 咖啡 B . 巧克力 C . 全脂牛奶 D . 脱脂牛奶 E . 橘汁

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• 慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。用麦淀粉代替（）。

  A . A.副食 B . 动物食品 C . 主食 D . 植物蛋白 E . 蔬菜

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• 下列哪项不是慢性肾脏疾病肾功能恶化诱因（）

  A . 感染 B . 应用肾毒性药物 C . 饮食中蛋白质不足 D . 有效循环血量减少 E . 严重高血压或是血压骤降

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• 下列疾病应选用慢性肾功能不全高钾血症()慢性肾功能不全代谢性酸中毒()

  A . A．钠型阳离子交换树脂 B . B．氢氧化铝凝胶 C . C．叶酸制剂 D . D．碳酸氢钠 E . E．螺内酯

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• 慢性肾功能不全患者应采用的膳食方法是（）。

  A . 低嘌呤膳食 B . 低蛋白膳食 C . 低脂肪膳食 D . 高蛋白膳食 E . 低渣膳食

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• 慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。麦淀粉中含蛋白质（）。

  A . A.10％ B . 200％ C . 5％ D . 0.4％～0.6％ E . 1％

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• 下列哪种疾病不是慢性呼吸功能衰竭的病因（）

  A . 重度肺结核 B . 肺间质纤维化 C . 矽肺 D . 重症脓毒症 E . 胸廓畸形

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• 下列疾病膳食选择：伤寒()高血压病()

  A . A．低盐膳食 B . B．高蛋白质膳食 C . C．低渣膳食 D . D．钾钠定量试验膳食 E . E．药膳

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• 下列哪项不是慢性肾疾病肾功能恶化的诱因（）。

  A . 感染 B . 应用肾毒性药物 C . 饮食中蛋白质不足 D . 有效循环血量减少 E . 严重高血压或血压骤降

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• 慢性肾衰竭病人，采用麦淀粉膳食。使用麦淀粉膳食，蛋白质应选（）。

  A . A.黄豆、瘦肉、豌豆、香菇 B . 豆浆、肉皮、牛肉、羊肉、鱼 C . 牛奶、鱼、虾、瘦肉 D . 全麦、大米、鸡蛋、奶酪 E . 杂粮、菌类

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• 下列疾病能导致急、慢性肾功能衰竭的是（）

  A . 尤因肉瘤 B . 骨髓瘤 C . 库欣综合征 D . 痛风 E . Marfan综合征

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• 下列疾病应选用慢性肾功能不全高钾血症（）</br>慢性肾功能不全代谢性酸中毒（）

  A．钠型阳离子交换树脂 B．氢氧化铝凝胶 C．叶酸制剂 D．碳酸氢钠 E．螺内酯

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