白酒香型由最初5大香型发展至今为10种香型。
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任意写出四种白酒的香型?
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米香型白酒是以()为原料,经半固态发酵、蒸馏、()、勾兑而制成的,具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
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随着酿酒技术发展白酒各香型之间相互借鉴,融合适应消费需求已成为发展方向。
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白酒的香型有好多种,属于兼香型白酒的是()。
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特香型:以大米为主要原料,传统固态发酵,具有特香型风格的白酒。()为代表。
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芝麻香型:以高梁、小麦等为原料,传统固态发酵,具有芝麻香型风格的白酒。()为代表。
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中国白酒的五种香型有一种称为米香型,又称蜜香型,他的代表酒是山西汾酒,以“色、香、味”三绝著称于世。
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中国白酒可分为哪几种香型?各以什么酒为代表?它们的产地在什么地方?
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白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
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白酒中的泸州老窖为弄香型白酒的代表。
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在芝麻香型白酒中,酸味物质含量过大酒味(),易带(酸涩感);过低()(欠丰满)。
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下列国家名酒,依次为浓香型,清香型,复香型白酒的是()
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酱香型白酒有多少种香味成分?
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β-苯乙醇在哪种香型白酒中最高:()。
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按照酒品的香型特点来划分,我国白酒可分为哪几种类型?
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中国白酒可分为哪几种香型?()
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白酒主有哪几种主要香型,及其各自代表的著名品牌。
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山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒?( )
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从白酒香型发展历程来看,原始香型是浓香型白酒()
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白酒香型由最初 5 大香型发展至今为 10 种香型。此题为判断题(对,错)。
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中国白酒可划分为哪几种香型类别?
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10、酱香型白酒的典型代表是()。
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中国白酒有十二种香型,其中主体香型是()、酱香型、米香型,它们独立存在于各种白酒香型之中
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