超高温瞬时灭菌法为（）
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超高温瞬时杀菌的杀菌温度和时间是（）。
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超高温瞬时杀菌通常适合的食品是（）
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超高温瞬时杀菌
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属于超高温灭菌乳包装的是（）。
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超高温瞬时灭菌无菌包装的纸盒是（）
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采用温度为（），时间为0.5～4s的热处理条件被称为UHT（超高温瞬时灭菌）。
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超高温灭菌
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在采用超高温瞬时灭菌时，由于杀菌时间短，部分酶可能没有完全失活。
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学生饮用奶必须采用超高温瞬时灭菌和无菌包装，是为了保证（）
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超高温瞬时杀菌法用下列（）英文缩写名称。
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超高温瞬间灭菌法的温度为（）。
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超高温瞬时消毒
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超高温瞬间灭菌法的温度为（）
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超高温瞬时灭菌法为（）
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超高温瞬间灭菌是（）
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以生鲜牛（羊）乳为原料，不脱脂、部分脱脂或脱脂，添加规定的辅料，经超高温瞬时或高压灭菌，无菌罐装或高压灭菌制成的液体产品，是（）。
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超高温瞬时灭菌法为（）高温瞬间巴氏消毒法为（）
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超高温灭菌乳（UHT乳）也叫常温奶，是牛奶经过超高温瞬时(135℃ -150℃，4-15秒)灭菌的处理，完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。
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在采用超高温瞬时灭菌时，由于杀菌时间短，部分酶可能没完全失活。（)
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超高温瞬时灭菌法的温度是（)。
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从微生物学的角度分析，保质期为六个月的超高温瞬时灭菌（UHT)牛奶与保质期为两个月的果汁混合后，混合液变质速度有何变化？试分析其原因。
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