下列哪一种食物是补钙的最佳食品?()
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下列哪一种食物优质蛋白含量最高()。
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世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素,苯并芘和硝酸,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中?
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()周龄是蛋鸭开始补钙的最佳时期。
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强国挑战答题答案:母乳是婴儿的最佳食品,以下五种营养素中,哪一种营养素牛乳中的含量比母乳中的高?()
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1、下列关于食品安全的说法哪一种是正确的?
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人体中含有50多种元素,根据元素在人体内含量的多少,将元素分为常量元素和微量元素.当人体所需的元素从食物人体中含有50多种元素,根据元素在人体内含量的多少,将元素分为常量元素和微量元素.当人体所需的元素从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂加以补充,如补钙、补锌的保健药剂或加碘食盐等. ()碳酸钙可作为补钙剂,虽然它难溶于水.但服用后可转化为可溶性钙盐被人体吸收.其反应的化学方程式是______.为了提高补钙效果,服用这种补钙剂时常需配合服用维生素D,维生素D属于六大类营养素中的______.