植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。
相似题目
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油脂有液态和固态两种形态，在常温下呈固态的称为（），呈液态称为（）。
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植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。
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动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
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（）属于常见的单不饱和脂肪酸，存在于某些动植物油脂中。
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反式脂肪（酸）是所有含有反式双键的不饱和脂肪酸的总称，是通过氧化技术产生的一种人造植物油脂。
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在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是（），因此它们常温下呈固态。
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植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
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含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
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油脂是油与脂肪的总称，常温下呈固态的称为油。
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脂肪是由（）、（）、（）三种元素组成，常温下呈液态的脂肪习惯称为（），呈固体的脂肪称为（）.
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常温下呈液态的生物碱是（）
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植物油脂一般含有大量的不饱和脂肪酸，在储藏过程中很容易氧化分解，使游离脂肪酸含量不断增高，酸价（），并逐渐酸败变苦。
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植物油与动物油相比较，其中含有更多的（），因此，植物油在常温下多为液态。
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含饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
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一般植物油中不饱和脂肪酸甘油脂含量较矿物油，动物油高，因此植物油更不易自燃。
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植物性油脂主要成分是不饱和脂肪酸和（）。
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鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高，熔点低，常温下呈液态，容易被人体吸收，消化率可达95%左右，多食可预防心血管系统疾病的发生。（）
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在下列动植物油脂中，富含多不饱和脂肪酸的是（），具有预防血栓和动脉硬化的生理功能，因此建议适量多摄入。
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在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是
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主要由饱和脂肪酸构成且常温下多呈固态的油脂属于:（）
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畜肉脂肪中饱和脂肪酸多，主要为（ ），因此畜肉脂肪室温下呈固态，不易消化。
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从动植物中取得的油性物质，也称为天然油脂，主要成分是 （）， 又叫做 甘油脂肪酸酯 。 甘油脂肪酸酯中呈液态者就是我们所说的油，呈固态就是（）。
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豆类含有丰富的油脂，其中不饱和脂肪酸占（）以上，人体所必需的亚油酸平均含量达50.8%
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油脂普遍存在于动物脂肪和植物的种子中，一般来说，室温下呈（）的油脂称为脂肪，室温下呈（)的油脂称为油。
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