急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是（）。

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• 急性胰腺炎患者恢复期可提供下列哪种食物（）。

  A . 浓鱼汤 B . 蛋黄 C . 浓鸡汤 D . 果汁、果胨、米汤等食物 E . 牛奶

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• 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物是（）

  A . 蛋黄 B . 果汁、果冻、米汤等食物 C . 浓鸡汤 D . 浓鱼汤 E . 牛奶

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• 急性胰腺炎患者恢复期营养治疗是（）。

  A . 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质 B . 通过静脉补充营养素 C . 可增加高脂肪膳食 D . 高蛋白质膳食 E . 可少量摄入有刺激性的食物

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• 急性胰腺炎患者恢复期营养治疗是（）

  A . 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质 B . 通过静脉补充营养素 C . 可增加高脂肪膳食 D . 高蛋白质膳食 E . 可少量摄入有刺激性的食物

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• 急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物（）

  A . 蛋黄 B . 果汁、果胨、米汤等食物 C . 浓鸡汤 D . 浓鱼汤 E . 牛奶

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• 急性胰腺炎患者在恢复期可以选择食用的食物包括（）。

  A . 藕粉 B . 绿豆汤 C . 果汁 D . 菜汁 E . 牛奶

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• 急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是（）

  A . 烩、烤 B . 油煎、卤 C . 烧、烙 D . 煮、炖 E . 炖、炸

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• 急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是（）。

  A . 烩、烤 B . 油煎、卤 C . 烧、烙 D . 煮、炖 E . 炖、炸

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• 患者，男性，40岁，中上腹部剧烈疼痛、恶心、呕吐、发热10h急诊入院。查：血淀粉酶显著升高，以急性胰腺炎急诊手术，术中空肠造口。术后诊断：急性坏死性胰腺炎。患者恢复口服饮食的初期，需禁用的食物是（）。

  A . A.脱脂牛奶 B . 瘦肉 C . 豆腐 D . 鲭鱼 E . 炸猪排

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• 急性胰腺炎患者恢复期（）。

  A . 高蛋白质膳食 B . 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质 C . 可增加高脂肪膳食 D . 通过静脉补充营养素 E . 可少量摄入有刺激性的食物

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• 急性胰腺炎患者恢复期（）

  A . 可经口给不含脂肪、高碳水化合物的流质 B . 通过静脉补充营养素 C . 可增加高脂肪膳食 D . 高蛋白质膳食 E . 可少量摄入有刺激性的食物

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• 急性胰腺炎患者恢复期宜采用哪种烹调方法（）。

  A . 煮、炖 B . 烩、烤 C . 烧、烙 D . 油煎、卤 E . 炖、炸

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• 急性胰腺炎恢复期患者，超声检查发现胰腺体尾部8×6cm囊性病变，边界清楚，最可能诊断是（）。

  A、胰腺假性囊肿 B、潴留性囊肿 C、包虫囊肿 D、囊腺瘤

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• 急性胰腺炎恢复期患者，超声检查发现胰腺体尾部8cm×6cm囊性病变，边界清楚，最可能诊断是()

  A . A．胰腺假性囊肿 B . B．潴留性囊肿 C . C．包虫囊肿 D . D．囊腺癌 E . E．囊腺瘤

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• 某患者因进食油腻食物急性腹痛 10h来院急诊，诊断胰腺炎最可靠的依据是

  A.尿淀粉酶测定 B.血清脂肪酶测定 C.血清淀粉酶测定 D.血常规测定 E.血生化测定

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