简述什么是肉松？
相似题目
-
肉类的干制品常见的有肉脯、（）、肉松等。
-
冷却后需使肉松与肉粒分开，将肉松中焦块、肉块、粉粒等拣出，然后及时灌装。
-
肉松按形状分为（）肉松和粉状（球状）肉松。
-
分析下列词语的构成理据。 （1）鸡肉松—儿童肉松 （2）足球—冰球—篮球—乒乓球
-
福建式肉松比太仓式肉松增加了（）工序？
-
肉松吸水性很强，不宜散装。
-
肉松是我国著名的特产，是大众最喜爱的休闲肉食产品之一，其中以（）和福建肉松最为著名。
-
肉松加工容易出现什么质量安全问题？
-
牛外脊肉松而嫩，属一级牛肉，适于（）涮等烹调技法。
-
肉松成品绒头差的原因是由于油没有撇尽，致使肉松含油率高。
-
肉松
-
肉松和肉酥有什么区别？
-
油酥肉松
-
张琳把7件物品放在传送带上。肉松后面紧跟着蛋糕，酸奶后面是饼干，可乐紧跟在果汁后面，方便面后面是酸奶，肉松和饼干之间有两件商品，方便面和果汁之间有两件商品，蛋糕是最后放上去的。张琳在超市传送带上的食品位置可以确定的是哪个？
-
肉松成品感官评价主要指标包括：（ ）
-
制作肉松时，原料肉一般选择瘦肉多的后退肌肉，剔除皮、骨、脂肪、筋腱等结缔组织。（)
-
肉松开封后在室温下库内保质期为30天（）
-
老师将草莓、五仁、蔓越莓和肉松四种不同陷的月饼分别装到四个盒子里，让同学们猜测装的顺序。按照草莓、五仁、蔓越莓、肉松的顺序，小虎猜测月饼依次装在第一、二、三、四个盒子里，小凡猜测月饼依次装在第一、第三、第四和第二个盒子里，小晴猜测月饼依次装在第四、第三、第一和第二个盒子里，而小刚猜测月饼依次装在第四、第二、第三和第一个盒子里。这时候老师发现小晴一个都没猜对，小虎和小凡各猜对了一个， 而小刚猜对了两个。由此可以推出（）
-
黄金肉松饼456g，天猫年货节活动价22.9元，报名了会场2件75折玩法，跨店满减满300减30，若购买3袋肉松饼，叠加跨店满减后，最低到手多少钱？（)
-
"1115.肉松属于（）
-
商品归类题牛肉松罐头（）
-
1.肉松小贝馅料可以有哪些？ 2.为了让小贝口感更好，你觉得哪方面可以改进？
-
肉松按形状分为（)和（)。
-
菠菜肉骨头内馅的是肉松馅。（）