油炸加热是用油脂在较高温度下对肉品进行热加工过程,一般最适温度为()范围内。
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DPD滴定法测定水中游离氯和总氯中,温度高时会使氯胺起反应,并加快指示剂的褪色过程,所以滴定应避免在较高的室温下进行。
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利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件下对肉食品进行热加工处理的过程称之为()
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钢材在较低温度下,进行塑性变形加工(如钢管冷弯),会发生冷加工硬化。其原因是()。
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DPD滴定法测定水中游离氯和总氯中,温度高时会促使氯胺起反应,并加快指示剂的褪色过程,所以滴定应避免在较高的室温下进行。
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经过冷加工塑性变形的碳素钢、低合金钢,在室温下停留较长时间或在较高温度下停留一定时间后,会出现屈服点和抗拉强度提高,塑性和韧性降低的现象,称为应变时效。
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脱氢催化剂必须在较高温度下进行,通常金属氧化物较金属有更高()性。
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钢材在较低温度下进行塑性变形加工,会因加工硬化,其原因是()。
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脱氢催化剂必须在较高温度下进行,通常金属氧化物较金属有高(),故烃类脱氢反应均采用金属氧化物作催化剂。
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为了避免在压缩过程中温升过大,造成裂解气两双烯烃在较高的温度下发生大量聚合,以致发生形成聚合物堵塞叶轮流道和密封件的情况,通常要求正常操作时各段裂解气出口温度低于100℃。
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炸油是把经加工整理的烹调原料,在油温处于较高温度时,下人油锅中加热,以达到烹调要求的初步熟处理。
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应用有机溶剂提取生化成分时,一般在较高温度下进行。
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热紧螺栓必须在较高压力下进行,此时温度高,热紧效果好。
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()是Al(OH)3在较高温度下焙烧的产物,()是Al(OH)3在较低温度下焙烧的产物。
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利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件,对肉品进行热加工处理的过程称为().
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黑标准温度通常的试验控制在()℃。当选测颜色变化项目进行试验时,则使用(55±2)℃。在较高温度时,会发生漆基大量降解,导致粉化和失光,难以正确评定颜色变化。
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在室温(20℃)下对铅板进行轧制,请问这个加工过程是冷加工还是热加工,为什么?(铅的熔点是327.50℃)
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将钢件加热到某一规定温度进行热处理,以期获得较高的力学性能,钢经此调质处理后,温度、塑性、韧性都显著提高,此种热处理方法为()
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一定量的理想气体,如果在压力保持不变的情况下对其加热,气体的比容(容积)和绝对温度成正比,此过程称为()。
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在测量多晶体的体扩散时,我们通常在较高的温度和较大晶粒条件下进行,这是因为在低温下,()扩散的影响较大。
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机械加工需要用油进行润滑以减少摩擦,英雄模范企业加工一台大型机械设备润滑用油90千克,用油的重复利用率为60%,按此计算,加工一台大型机械设备的实际耗油量为36千克.为建设节约型社会,减少油耗,该企业的甲乙两个车间都组织了人员为减少实际耗油量进行攻关.甲车间通过技术革新后,加工一台大型机械设备润滑用油量下降到70千克,用油的重复利用率仍然为60%.问甲车间技术革新后,加工一台大型机械设备的实际耗油量是多少千克?()
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24、金属经塑性变形后,在较高的温度下出现新的晶核,这些新晶核逐渐长大代替了原来的晶体。此过程称为 。再结晶 了加工硬化所引起的一切后果;使拉长的晶粒变成 ,消除了由晶粒拉长所形成的 及与其有关的 ,消除在回复后尚遗留在物体内的 和 残余应力。
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在一具有可移动活塞的封闭气缸中,储有温度t1=45℃,表压力pg1=10kPa的氧气0.3m3。在定压下对氧气加热,加热量为
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在一个人的发展过程中,有的方面在较低的年龄就达到较高的水平,有的方面则要到较高的年龄才能达到成熟的水平。这反映了人身心发展具有()。
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将原料经油炸或水滚处理后,放入浓度较高的糖浆中用()加热成甜菜的烹调法称羔烧。