在普洱茶固态发酵中，微生物可以分解大分子的多糖，产生（ ）等小分子物质。
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生物地膜在土壤中可以自动分解，因此不对土壤产生污染没有害处。
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指细胞在无氧条件下，胞浆中分解葡萄糖生成丙酮酸的过程（）指葡萄糖在有氧条件下，氧化分解生成二氧化碳和水的过程（）是由多个葡萄糖组成的带分支的大分子多糖（）非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程（）
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烟花爆竹中，产生红光火焰是由（）在高温分解时分子辐射产生的。
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脂肪可作为微生物发酵中的碳原之一，不溶于（），在某些发酵与生产中脂肪含量过高会影响发酵的进行或产生许多副产物。
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若牛奶挤出后放臵过久，由于微生物的活动，分解乳糖产生乳酸，导致牛奶酸度升高，这部分酸度称为发酵酸度。总酸度是发酵酸度和（）之和。
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烟花爆竹中，产生蓝色火焰是由（）在高温分解时分子辐射产生的。
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有机质经过生物化学分解作用后，同时生成复杂的高分子固态化合物，称为（）。
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酿造酒在制作过程中，糖分分解产生乙醇，当酒液的酒精含量达到一定比例时，会使发酵停止，这时乙醇含量中为（）。
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在真核生物中，1分子葡萄糖在有氧和无氧情况下分解时，净生成ATP分子数最近似的比值是：（）
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细菌代谢过程中，离不开酶，营养物质的大分子如多糖，蛋白质等，都是经（）酶作用，分解成小分子被吸收。
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烟花爆竹中，产生黄色火焰是由（）在高温分解时分子辐射产生的。
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糖类和其他简单有机物，在缺氧环境中，由厌氧菌和兼性厌氧微生物通过发酵作用或（）进行分解。
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高温发酵指发酵温度在（）之间的沼气发酵。其特点是微生物特别活跃，有机物分解消化快，产气率高[一般在2．Om3／（m3料液·d）以上]，滞留期短。
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固态发酵的生物反应器可归类为六种形式：（）、（）、（）、（）、（）和（）。
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烟花爆竹中，产生绿色火焰是由（）在高温分解时分子辐射产生的。
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沼气发酵是指有机物在（）条件下，被沼气微生物分解代谢并产生沼气的过程。
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将生活垃圾堆积成堆，保温至70℃储存、发酵，借助垃圾中微生物分解的能力，将有机物分解成无机养分，从而将垃圾变成肥料，这种说法对吗？（）
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有机质经过生物化学分解作用后生成的复杂的高分子固态化合物，称为（）。
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发酵上清液的未知多糖如何水解成单糖 分解成单糖后分析
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8、发酵臭豆腐，在发酵过程中，部分蛋白质被分解成更有利于消化吸收的小分子；另外还会生成维生素（）。
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7、发酵液中多糖的去除可以采用的方法有（）
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固态发酵又称固体发酵，是指微生物在没有或几乎没有哪种水分的固态湿培养基上的发酵过程（)
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隔夜茶会产生茶多酚，而茶多酚氧化后，会使茶颜色变深，然后会在茶具上形成茶锈，对人的健康是不好的。另外，隔夜茶也有亚硝酸盐的问题，同隔夜饭菜有相似的地方。但茶叶里的亚硝酸盐含量非常低，不足以对人的健康造成影响。茶放置时间长了，表面会产生一些有光泽的东西，这不是重金属，是多酚类物质氧化后产生的。有些发酵茶或者半发酵茶，放置时间可以长一点。比如在室温下开水冲泡普洱茶，里面的茶多酚、氨基酸在12小时以后会达到最高值。根据这段文字，下列说法正确的是（）
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高温发酵指发酵温度在（）之间的沼气发酵。其特点是微生物特别活跃，有机物分解消化快，产气率高[一般在2．Om³／（m³料液·d）以上]，滞留期短
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