什么是整精米？

相似题目

• 矿石加工系统的产品是整粒（）。

  A . A、块矿 B . B、粉矿 C . C、精矿 D . D、熔剂 E . E、燃料

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• 稻谷按（）和整精米率分等级。

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• 稻谷整精米率双试验允许差为≤（）。

  A . 1.5% B . 1.0%

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• 粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、（）、≥52.0%、≥49.0%。

  A . A、≥56% B . B、≥55% C . C、≥57% D . D、≥54%

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• 长度达到完整米粒平均长度的（）的米粒，为整精米。

  A . A、4/5 B . B、2/3 C . C、3/4 D . D、完整的米粒

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• 在当下精米精面的主食消费时代，需大力倡导科学膳食及全谷物饮食，为什么？（）

  A . 精米精面过度加工导致了谷物营养素的大量流失 B . 全谷物保留了粮食的胚芽、胚乳、糊粉层和次糊粉层，进而保留了谷物天然营养 C . 全谷物消费包括了如燕麦胚芽米、糙米等在内的丰富的粮食结构 D . 以上都是

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• 热继电器主要技术参数是整定()。

  A . A．电流 B . B．电压 C . C．功率 D . D．过载

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• （）也是整块的大型基础。

  A . 箱形基础 B . 桩基础 C . 整体式筏式基础 D . 条形基础

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• 用精米的加工产量来衡量砻碾品质。

  A . 正确 B . 错误

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• 某同学家里经济条件好只吃精米精面粉，但不喜欢吃菜，他易患（）

  A . 夜盲症 B . 骨质疏松症 C . 坏血病 D . 脚气病

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• 整精米

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• 整精米率

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• 某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感。应多补充的食品有（）。

  A . A.蔬菜、水果 B . 绿叶蔬菜、豆类 C . 全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉 D . 捞米饭、油条 E . 烤面包、蘑菇、紫菜

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• 某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感应多补充的食品有（）

  A . A.蔬菜、水果 B . 绿叶蔬菜、豆类 C . 全粒谷物、动物内脏、瘦猪肉 D . 捞米饭、油条 E . 烤面包、蘑菇、紫菜

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• 某人经常吃精米、精面，近来出现体弱、疲倦、烦躁、健忘，腿脚沉重麻木并有蚁行感有可能的原因是（）

  A . A.维生素B 缺乏 B . 维生素B 缺乏 C . 维生素PP缺乏 D . 叶酸缺乏 E . 维生素C缺乏

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• 长度达到完整精米粒平均长度的（）以上的米粒，称为整精米。

  A . 1/2 B . 2/3 C . 4/5 D . 完整的米粒

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• 清酒中的吟酿造酒为纯米酿造酒，原料米精米率是（）以上。

  A . A、30% B . B、60% C . C、90% D . D、100%

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• 幼儿对谷类食物的需要量逐渐增多，在谷类食物的选择上应注意选择含植酸盐少的精米。

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• 玄米即糙米，会在酿酒前放入精米机磨除表面杂质、蛋白质、（），亦是酿造清酒重要的第一步骤

  A．灰层 B．水分 C．脂肪

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• 纤维素类食物摄入太少，精米、精面摄入过多易致（）

  A．大肠癌 B．食管癌 C．胃癌 D．肝癌 E．胰腺癌

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• 精米度是指玄米被打磨后余下米心的（），比例越（），酒味越（），但成本也更高

  A．百分比；少；细腻 B．大小；少；细腻 C．百分比；多；浓

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• 精米按长宽比分类， 包括哪些类型（)？

  A．适中 B．粗 C．圆 D．细长

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• 籼稻谷的中等质量标准（三等)，出糙率为77.0%～78.9%，整精米率≥60.0%。（)

  是 否

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