将淀粉变性常用的方法有哪些？
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为获得不变性的蛋白质，常用的方法有（）
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患者，男性，50岁，经初步诊断患有舌淀粉样变性。以下哪些病理染色结果不符合初诊印象（）
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变性可分为两大类：即（）（常见的有细胞肿胀、脂肪变性及玻璃样变性等）和（）（有黏液样变性、玻璃样变性、淀粉样变性及纤维素样变性等）。
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测定淀粉含量常用的方法有（）和（）两种。
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哪些特殊染色可证实淀粉样变性()
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主要成分为变性淀粉、有蛋奶香，在面点中有增色、增香、增松脆的是（）。
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常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
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常用的加工调制方法有将青绿多汁饲料（），将高淀粉类饲料煮熟，将高能的籽实饲料（）等方法。
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将试验结果用图表的形式表达，是最常用的整理分析方法。常见图的类型归纳起来有哪些类型？（）
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纺纱过程中常用的浆料有天然淀粉、变性淀粉、（）、聚乙烯醇PVA和聚丙烯酸。
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工业上淀粉水解糖的制备方法有哪些（）
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显示淀粉样蛋白最常用的方法是（）
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淀粉样变性可被下列哪些染色法证实？（）
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粮食中淀粉的测定方法有哪些？运用范围怎样？
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变性淀粉按生产方法分，主要有哪几种产品？
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制取酸性变性淀粉的主要技术参数有哪些？
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哪些特殊染色可证实淀粉样变性（）
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常见的变性淀粉有哪些？
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常用的蛋白质沉淀方法有：____、____、____、____。其中____和____法沉淀可保持蛋白质不变性
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粮食中淀粉的测定方法有哪些？运用范围怎样？粮食中淀粉的测定方法有哪些？运用范围怎样？
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干强剂主要有变性淀粉和聚丙烯酰胺。干强剂的特点是 、 、和 。
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干强剂主要有变性淀粉和（）。干强剂的特点是（） 、（）和（） 。
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下列实验中的方法步骤与实验目的不符的是（） 实验名称 方法步骤 实验目的 绿叶在光下制造有机物 把叶片放入盛有酒精的烧杯中隔水加热 将叶片染色 B 馒头在口腔中的变化 滴加2滴碘液，摇匀 检验淀粉是否被消化 C 观察蚯蚓 经常用湿棉球擦蚯蚓，保持体表湿润 保证蚯蚓的正常呼吸 D 种子萌发时产生二氧化碳 将种子瓶内气体通入澄清的石灰水中 检测是否产生二氧化碳\ B．B\ C．C\ D．D
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α-淀粉酶常用的提取方法不包括（）
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