“三金一乌”所产的品质最佳的黄茶是什么茶

相似题目

• 莼菜是著名的水生叶菜，以（）所产品质最佳。

  A . A、杭州西湖； B . B、萧山湘湖； C . C、江苏太湖； D . D、安徽巢湖

  查看最佳答案

• 黄茶品质形成的基础（）

  A . 杀青 B . 揉捻 C . 闷黄 D . 干燥

  查看最佳答案

• 黄茶初加工特点是在杀青的基础上进行闷黄、在湿热条件作用下促进多酚类化合物自动氧化、形成（），香味清悦醇和的品质特征。

  查看最佳答案

• 苦荞茶是什么？

  查看最佳答案

• 基本茶类分为不发酵的绿茶类及（）的黄茶类等共六大类。

  A、大部分发酵 B、重发酵 C、部分发酵 D、轻发酵

  查看最佳答案

• 川宁系列茶是哪个国家产的？（）

  A . 英国 B . 法国 C . 德国 D . 美国

  查看最佳答案

• 湖北石首所产的“笔架鱼肚”是什么鱼肚的珍品（）。

  A . 鮰鱼肚 B . 黄鱼肚 C . 鮸鱼肚 D . 毛尝肚

  查看最佳答案

• （）是形成黄茶品质的关键工序。

  A . A、杀青 B . B、揉捻 C . C、闷黄 D . D、干燥

  查看最佳答案

• 浙江产的亳白芍产量最大，安徽产的杭白芍品质最佳。

  A . 正确 B . 错误

  查看最佳答案

• 形成黄茶品质的主导因素是（）

  A . 热化作用 B . 湿热作用 C . 干热作用 D . 揉捻作用

  查看最佳答案

• 武夷岩茶是什么茶？

  查看最佳答案

• 黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在（）过程中形成。

  A . 杀青 B . 揉捻 C . 干燥 D . 闷黄

  查看最佳答案

• 邢台窑所出产的白瓷，同南方越州窑所产的什么瓷齐名？

  查看最佳答案

• 高温干馏和低温干馏所产的煤气组分及焦油产率有什么不同？

  查看最佳答案

• 黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）

  A、发酵 B、闷黄 C、杀青 D、干燥

  查看最佳答案

• 唐陆羽《茶经七之事》记述“南中茶子”。南中是古地区名，相当于今四川大渡河以南和云南；（）两省。说明南中地区所产茶品质优越；品种好。

  查看最佳答案

• 六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品质最佳。明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶什么最有功效,因而被视为珍品。（）

  查看最佳答案

• 宋代斗茶之风盛行，所以建安窑所产的（ ）用来斗茶最为适宜，因而驰名。

  查看最佳答案

• 下列哪类茶是我国消费量最大，产量最多的一类茶 A 绿茶 B 红茶 C黄茶 D 青茶

  查看最佳答案

• 基本茶类分为不发酵的绿茶类,全发酵的红茶类,半发酵的青茶类,重发酵的白茶类,后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类,共六大茶类.此题为判断题(对，错)。

  是 否

  查看最佳答案

• 基本茶类分为不发酵的绿茶类及____的黄茶类共等六大类。

  A．大部分发酵 B．重发酵 C．部分发酵 D．轻微发酵

  查看最佳答案

• （）基本茶类分为不发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类

  A．绿茶类 B．花茶类 C．普洱茶 D．苦丁茶

  查看最佳答案

• 以赏景为主的黄茶是（）

  A．霍山黄芽 B．君山银针 C．蒙顶甘露 D．海马宫茶

  查看最佳答案

• 西湖龙井茶因产于杭州西湖龙井村及其附近而得名。其中，以狮子峰所产的最佳,被誉为 “龙井之巅（）

  是 否

  查看最佳答案