卷是指用薄软有韧性又能食用的原料作（），中间加入经调味的原料卷制成生坯的工艺。
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单一原料的冷盘是指用一种冷菜原料拼成的冷盘。
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艺术冷拼是指用几种冷菜原料，经过精巧设计和加工，如有（）、鱼虫、山水等图案冷拼。
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多种原料冷盘是指用两种以上（）拼成的冷盘。
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包是指用薄软而又有一定韧性的无毒原料作皮，包入调味的原料成不同（）形态生坯的工艺。
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烟草专卖品中的烟丝是指用烟梗、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的丝、末、粒状商品。
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炟（）的方法是：烧沸锅内清水，加入食用油，待水滚沸后加入原料猛火炟约一分钟至焾，捞起漂凉，叠齐，放在筲箕内。
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单一原料的冷盘是指用（）冷菜原料拼成的冷盘。
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既能作为生产熟料的原料，又能作掺入水泥中混合材料有（）
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（）“藉草枕块”是指用“野草作床垫，以土块作枕头”，书中提到了哪两个人被迫“藉草枕块”？
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瓷器是指用瓷土为原料，经过配料、成型、干燥、焙烧等工艺流程制作而成的器物，瓷器的烧制温度一般在（）。
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烟丝是指用烟叶、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的（）状商品。
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微波通信是指用微波频率作载体携带信息.其频率是（）.
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如意卷是指在卷制时由（）向中间卷成如意形的工艺。
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组合雕刻是指用两块或两块以上的原料，分体雕刻成型，集中组装成某个（）物体的形象。
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麦类制品主要是指用（）为原料做成的面点。
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卷就是用薄软而有韧性的原料作皮，中间放入加工成形的原料卷制成形的技法。
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烟丝是指用（）为原料加工制成的丝、末、粒状商品。
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全碱度是指用（）作指示剂测得的碱度。
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（）是指用一吨原料能够轧出的合格成品重量的百分数。
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（）是指用废旧橡胶粉作改性剂，掺入石油沥青中，再加入适量的助剂，经辊炼、压延、硫化而成的无胎体防水卷材。
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成材率是指用一吨原料能够轧制出的合格成品重量的百分数。
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（ ）是指用惰性介质取代一个正常的环境，将中立的部分或者惰性添加剂加入一件物体或系统中。
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干法脱硫是指用固体脱硫剂脱除原料气中少量（）。
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拉油又称为划油，是指用（)量、温油锅，将原料划散成半制成品的一种初步熟处理方法。
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