膜脂的相变与磷脂分子中所含脂肪酸烃链的性质密切相关。下列情况中，膜脂的相变温度最低的是（）
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膜脂的主要成分包括（）。①磷脂②糖脂③胆固醇④糖蛋白
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膜脂的饱和脂肪酸含量较高时，植物的（）较强。
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糖的吸湿性与糖中所含（）、灰分的多少有密切关系。
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黄药的捕收性能与其烃链的长短有关，烃链越长，捕收能力越强。
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分子比是指冰晶石中所含氟化铝与氟化钠摩尔数之比。
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膜脂的基本成分是（）
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膜脂的双分子层结构及其适当的流动性是膜蛋白保持一定构象表现正常功能的必要条件。
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膜脂的运动不包括（）
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膜脂的流动性体现在（）
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膜脂的运动方式中少见的类型是（）
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磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的那个部分？（）
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与饲料脂肪性质密切相关的是（）。
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在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。
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影响膜质流动性的因素是磷脂分子脂肪酸链的不饱和程度。不饱和程度越高，流动性越（），其原因是（）
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膜脂中不饱和脂肪酸的比例高，相变温度（）。
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根据磷脂分子所含的醇类，磷脂可分为（）和（）两种。
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脂肪酸链越短，不饱和程度越高，膜脂的流动性越大。
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胆固醇以特殊排列方式与磷脂分子结合，在相变温度以上时，可以增强膜的流动性。
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生物膜中脂肪酸不饱和程度越高及脂肪酸烃链越长，其相变温度越低。（）
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难挥发非电解质所形成的稀溶液的性质不仅与一定量溶剂中所溶解溶质的数量（物质的量)成正比，而且与溶质的本性密切相关。（）
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糖的吸湿性与糖中所含（）、灰分的多少有密切关系
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古生菌与真细菌在细胞膜成分上的主要不同：磷脂的疏水尾是由烃链组成，亲水头（甘油）与疏水尾间通过______连接，存在特殊的单分子层膜或单、双分子层混合层膜等。
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3、膜脂饱和脂肪酸含量与抗冻性成负相关。
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139、膜脂饱和脂肪酸含量与抗冻性成负相关。