香槟酒开瓶时，服务员要用左手握住酒瓶，右手将瓶口处（）撕去。
相似题目
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调酒过程中，开瓶时应用右手握住酒瓶，左手（）逆时针方向向外开酒瓶盖
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香槟酒开瓶前首先提前冰镇，并将瓶身倾斜30℃，左手大拇指紧压瓶塞，右手轻轻转动往上拔。（）
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右勺左叉分菜法是指右手握住服务勺，左手握住服务叉，左右来回移动叉勺，适用于（）的食物派送。
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香槟酒在开瓶前要提前冰镇，开瓶时要注意依靠倾斜瓶身的角度去开瓶，倾斜的角度中为（）。
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静水划艇运动员在艇上（）成跪势，另一条腿成方步，两手上下握一支单叶桨。有左右桨之分，例如左桨运动员的右手在上握住（）字形的手柄，左手在下靠近桨叶处握住桨杆，右腿向前成方步，左膝跪在跪垫上。
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在特殊酒水开启中，可将瓶口朝服务员的左手处或服务台处。
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开启香槟酒时注意将瓶口朝向服务台方向。
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香槟酒开启时，当封瓶的木塞暴露后，左手用力摇动酒液，将瓶塞顶出瓶口。
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活动腕关节时，美容师应右手握住顾客手腕部，左手握住顾客手掌。（）
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香槟酒打开后，服务员要用（）仔细擦拭瓶口，不让污垢落入瓶内。
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服务员在开启香槟酒时，要求左手斜拿瓶颈处，呈（）角。
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徒手斟酒时，左手（），右手持酒瓶中下部进行斟倒。
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双脚成T字形，前腿弓，后退直，上体稍向前倾，左手把住水枪后部将水枪放在右肩上，右手握住水带水枪前部，使水枪靠紧肩部，这是（）射水姿势。
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起泡酒因为瓶内有气压，故软木塞外有铁丝帽，以防软木塞被弹出。其开瓶的步骤是：把瓶口的铁丝与锡箔剥掉，以（）的角度拿着酒瓶。
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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徒手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的正确位置，这个正确位置应该是（）。
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甲厂生产的啤酒瓶质量不合格，在开瓶时突然爆裂，致人身体受伤，则( )。
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11、徒手斟酒时，服务员左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的＿＿＿，商标朝外，＿＿＿跨前踏在两椅之间，在客人右侧斟倒。
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管厅服务员得到主人充许后，将红酒立于酒篮中，左手扶住酒瓶，右手用开酒刀隔开盖，并用清洁的口布将瓶口擦干净。（）
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服务员在开启香槟时，要求左手斜拿瓶颈处，呈（)。
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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徙手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的 正确位置，这个正确位置应该是（）
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使用电推剪时，要用右手或左手的食指与拇指握住电推剪的（)。
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在进行徒手斟酒时，左手（），右手持酒瓶中下部进行斟倒。
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开启香槟洒时,其瓶口要朝向服务员右手,起（)作用。
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2、每斟完一杯酒后，将握有瓶子的手顺时针旋转（）度，与此同时收回酒瓶，这样可以使酒滴留在瓶口，最后一滴酒均匀分布在瓶口处，用口布擦净，不要滴在台布上。